반응형 야채5 '탈수기'없이도 후다닥! 물기제거한 야채먹는 꿀팁 탈수기가 없다면! 이렇게 야채를 먹어보세요 안녕하세요?카라멜땅콩입니다ㆍ 점점 날씨가 따뜻해지고 건강을 위해서도 야채를 찾게 되는데요 아침에 출근길에 자주 먹게 된답니다ㆍ 마트에 가면 팩에 담긴걸 잘 산답니다ㆍ 야채를 볼에 준비해주세요 야채를 먹기전에 씻어주는데요 깨끗한물에 씻어주세요 한팩을 사면 다양한 야채들이 들어있어 좋은것 같아요 씻은 야채를 체에 건져주세요 은근물이 가득입니다ㆍ 물이 빠질때까지 기달리려면 시간이 많이 걸려요 바쁜 출근시간때 탈수기가 없다면 이렇게 해보세요~ 비닐봉투에 키친타올을 깔아주시고 야채를 올려주세요 키친타올을 위에 다시 덮어주세요 이렇게 준비하심 됩니다ㆍ 공기를 빵빵히 넣고 10초동안 천천히 흔들어 주세요 물기가 정말 금새 없어졌어요 물기가 많음 소스에 섞으면 은근 맛이 없거.. 2024. 4. 4. 잡채황금레시피! 친정엄마 레시피로 잡채만들기 잡채황금레시피친정엄마 레시피로 잡채만들기 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다.신랑이 잡채를 정말 좋아해서 친정에 가면 친정엄마가 잡채를 해주는데요친정엄마가 해준 잡채를 신랑이 정말 좋아하거든요저도 친정엄마가 하는 방법대로 해보았답니다. 은근 손이 많이 간것 같은데 또 은근 간편하다고 생각이 드는게 잡채인데요칼질이 살짝 번거러워서 그러지 만들면 아이들도 신랑도 좋아해서 좋은것 같아요 잡채재료준비당면10인분버섯5개,당근1개양파2개,파프리카주황,노랑두개씩잡채용쇠고기300g시금치,대파 모든 재료를 적당한 크기로 잘라서 볶아주세요소금을 따로 넣지는 않았어요시금치는 살짝 데쳐서 참기름,간장을 넣고 조금 싱겁게 버무려주세요 양념재료다진마늘,간장올리고당,올리브유,참기름,깨 당면을 준비해 주세요끓는물에 넣어주세요15분정도 삶아.. 2019. 2. 18. 집에서 만들어 본 두가지맛 수제비 황금 레시피 [요리]감자수제비 / 들깨수제비 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다.밀가루 음식을 좋아하는 우리 가족밀가루를 끊으려는 저...하지만 좋아하는 음식을 끊기는 정말 힘이 드는것 같아요..ㅎㅎ 울 집 첫번째 아이가 수제비가 너무 먹고 싶다고 노래를 불러서 마트에 가서 밀가루를 사서 수제비를 만들었어요 마트에서 찰 밀가루를 샀어요중력분이 수제비 만들때 좋아요 볼에 적당량을 덜었어요밀가루를 좋아하는 우리 가족은 많이..ㅋㅋ 물을 조금씩 넣어가면서 반죽을 만들어요많이 반죽을 해주어야 쫄깃하게 맛있어요 반죽을 다 한뒤비닐팩에 올리브유를 살짝 바른뒤 반죽을 넣어주세요 냉장고에 넣고 잠시 숙성을 시켜주세요전 한시간정도 숙성을 시켰답니다. 반죽이 숙성되는 동안집에 있는 야채들로 수제비 만들 재료를 썰어 주었어요양파,버섯,감자,호.. 2017. 6. 15. [요리 레시피] 제육볶음 맛있게 만드는 나만의 비법 [맛있는 요리]제육볶음 맛있게 하는 요리 레시피 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다. 몇일전부터 삼겹살이 너무 땡기고 고기가 생각나더군요. 집에서 삼겹살은 굽기가 싫고 무엇을 할까? 하다가 제육볶음을 선택했어요 항상 하던 방법 말고 다른 방법으로 도전해보았어요크게 실패하지 않을것 같아 해보았어요 먼저 정육점에서 앞다리살로 한근을 준비했어요 준비한 고기를 적당한 크기로 자르고 다진마늘, 간장, 후추, 청주를 넣고 재워두었어요 전 시간이 있어서 두시간 정도 랩 씌워서 냉장보관했어요 고기가 숙성되는 동안 야채들을 준비했어요양파,당근,마늘, 버섯, 양배추잘라 두었답니다. 지금까지는 고기에다 양념을 재서 숙성을 시켰는데이번에는 양념장을 따로 만들었어요 전 항상 고추장을 많이 넣었는데 맛은 있는데 깔끔하지 못하고 텁텁한 .. 2017. 4. 18. 이전 1 2 다음 반응형
