반응형 호박 버섯 볶음2 몸에 좋은 야채로 집에서 맛있는 비빔밥을 만들어요 [홈메이드]집에서 만든 비빔밥 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다. 야채들을 잘 먹어야 한다는걸 알지만 잘 챙겨먹기가 힘이들고 한번 먹고 나면 잘 손이 안가더군요 야채 먹고 나면 왠지 모르게 안 먹은 느낌의 허전함??ㅎㅎ 오늘은 집에 있는 야채를 가지고 간단히 비빔밥을 만들어 보았어요 집 냉장고 안에 콩나물과 무, 버섯과 호박이 있네요 여러 야채들이 있으면 더 맛이 있겠지만 마트 가기도 귀찮고 해서 있는 것으로 만들어 보았어요 콩나물 무침1.콩나물을 씻어서 전 콩나물에 물을 붓고 뚜껑을 열고 적당히 삶아주어요2.체에 받쳐서 찬물로 행구어 주세요3.물이 빠지면 마늘과 소금으로 간을 하고 참기름과 깨를 넣고 마무리 했어요 무생채 무침1. 무를 씻어서 채를 썰어요2.소금을 뿌려서 숨을 살짝 죽여요3.물기를 꾸욱 짜고.. 2017. 4. 19. 몸에 좋은 버섯 야채 볶음 몸에 좋은 버섯 야채 볶음 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다. 몸에 좋은 야채를 가지고 요리를 만들어 보았어요 호박과 버섯으로 만든 버섯볶음입니다. 호박과 버섯을 먹기 좋게 잘랐어요 집에 당근이 조금 있어서 색깔을 위해 조금 넣었어요 전 개인적으로 당근 볶아서 먹는 걸 별로 좋아하지는 않지만 보기 좋은게 맛도 좋다고..ㅎㅎ 후라이팬에 올리브유를 살짝 두르고 호박과 당근을 넣고 버섯을 넣어 볶았어요 소금을 살짝 넣고 간을 맞추고 마지막에 참기름과 깨를 넣고 볶았어요 몸에 좋은 버섯 야채에 들어가는 재료들의 효능을 알아볼까요? 참께 효능 참깨에는 면역체계를 조절하고 과잉 반응을 줄이는데 도움이 되는 식물성 스테롤이 함유되어 있다고 하네요 호박효능 호박은 몸 속에서 녹 방지제와 같은 역활을 하는 항산화제인 카로티노.. 2017. 3. 19. 이전 1 다음 반응형
