반응형 요리461 제철무 활용 요리 ! 밥도둑 무생채 황금레시피 제철무 활용 요리 ! 밥도둑 무생채 황금레시피 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다. 날씨가 쌀쌀해지면서 무우가 점점 맛이 있어지는것 같아요 마트에 지나가다가 싱싱한 무우를 보니 무생채를 만들어 먹고 싶다는 생각이 들더군요 무생채 만들기 재료준비 무,설탕,고춧가루 식초,까나리액젓,소금,다진마늘 무를 하나 마트에서 사왔답니다. 깨끗히 씻어서 준비해 주세요 무를 동글동글 먼저 썰어주세요 채칼이 좋지만 전 오늘 칼로 잘라 주었답니다. 그래서 조금 두꺼운 느낌이 나네요.ㅎㅎ 굵지않게 균일하게 썰어주는게 좋아요 소금을 1T 넣어주세요 고춧가루 3T 넣어주세요 까나리앳젓도 2T 넣었답니다. 새콤달콤하게 식초도 2T 넣었어요 다진마늘도 1T넣고 설탕도 1T 넣어주세요 이제 골고루 조물조물 해주시면 된답니다. 마지막으로 통깨를.. 2022. 11. 9. 초간단 5분 요리! 계속 땡기는 콘 옥수수 치즈 토스트 초간단 5분 요리! 계속 땡기는 콘 옥수수 치즈 토스트 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다. 날씨가 추워지면서 아침에 일어나기가 힘이 드는것 같아요 이럴때 아침으로 간단히 해 먹을수 있어서 좋은것 같아요 굶고 하루 시작하기는 힘이 들고 초간단 맛있는 토스트를 만들어 먹고 하루를 시작하네요 초간단 토스트 만들기 재료준비 파프리카조금,양파소1/2 옥수수콘1/2,마요네즈 설탕,후추조금 식빵2장,슈레드치즈 파프리카,양파를 잘게 잘라주세요 옥수수는 채에 받쳐 물기를 빼주세요 썰어둔 야채에 마요네즈 2T 넣어주세요 설탕도 1T 좀 안되게 넣어주었어요 취향에 따라 넣으면 될것 같아요 전 단맛을 많이 좋아하지 않아서 조금만 넣었답니다. 후추도 조금 넣고 섞어주세요 그냥 먹어도 맛이 있어요 콘샐러드 느낌이 난답니다. 양파를 다.. 2022. 10. 26. 이것하나 첨가했을뿐! 가정에서 안동찜닭 맛있게 즐기기 이것하나 첨가했을뿐! 가정에서 안동찜닭 맛있게 즐기기 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다. 가끔 찜닭이 먹고 싶어서 해 먹기도 하고 시켜 먹기도 하는데요 집에서 닭도리탕처럼 매콤하게 자주 해서 예전에 자주 먹었던 안동찜닭이 생각나더군요 간장양념 베이스에 당면이랑 첨가해서 먹었던 기억이...ㅎㅎ 마트에 닭을 사로 갔는데 이게 있어서 같이 구매해 보았어요 안동찜닭~ 마트에서 구매한 닭을 껍질부분을 손질해 주시고 깨끗히 씻었어요 마트에 가니 이 소스가 보이더군요~~ 안동에서 먹던 느낌을 살릴수 있다해서 하나 구입해 보았어요 시판에서 산 양념에 간장,설탕,맛술을 첨가했어요 감자와 양파를 준비해서 썰어주세요 야채를 준비하기전 당면을 미지근한 물에 담가 주세요 20분정도 담가주어야 하거든요 미지근한 물에 담가두면 더 쫀득.. 2022. 10. 13. 옛추억이 돋는 마른반찬! 일주일 밑반찬 오징어 실채볶음요리 옛추억이 돋는 마른반찬! 일주일 밑반찬 오징어 실채볶음요리 안녕하세요?카라멜땅콩입니다. 냉장고에 밑반찬이 있으면 든든하죠~~ 이거 하나 만들어 두면 일주일은 든든한것 같아요 채가 가늘어서 질기지 않고 먹기 좋은것 같아요 오징어 실채볶음 재료준비 오징어실채150g, 다진마늘 진간장1T, 맛술1T 물엿1T,참기름1T, 식용유 기름을 두르지 않는 팬에 오징어 실채를 살짝 볶아주세요 오징어채는 가위로 먹기 좋게 잘라주세요 건어물은 잡내가 날수가 있으니 한번 볶아주면 더 깔끔한 맛이 난답니다. 팬에 다진마늘을 1T 넣어주세요 식용유를 두르고 마늘을 넣어주세요 마늘이 갈색으로 변하기전 오징어 실채를 넣어주세요 준비한 양념을 넣고 끓여주세요 양념장을 끓여주세요 간장양념이 끓어오르면 오징어 실채를 넣고 볶아주세요 불 .. 2022. 10. 6. 이전 1 2 3 4 5 6 ··· 116 다음 반응형
