반응형 달걀2 "머그컵"의 놀라운사실! 계란삶을때 일석이조 "머그컵"의 놀라운 사실 계란삶을때 넣어보세요 안녕하세요?카라멜땅콩입니다ㆍ 하루에 하나씩 달걀을 먹는게 좋다고 하네요 오늘 계란 삶을때 머그컵을 이용하는 꿀팁을 소개할게요 계란을 삶을때는 냉장고에서 미리 상온에 꺼내 두는데요 계란을 삶을때 깨짐을 최소화 하기 위해서예요 온도차이로 깨지기 쉽답니다. 평소 삶은 방법대로 냄비에 계란을 넣어주시고요 머그컵에도 계란을 하나 넣어주세요 머그컵에 계란 하나를 넣고 계란이 잠길만큼 물을 부어주세요 냄비에 계란이 담긴 머그컵을 한쪽에 넣어주시고 평소처럼 계란을 삶아주세요 뚜겅을 닫고 12분정도 삶아 주시면 됩니다. 완전 퍽퍽한 완숙을 원하시면 시간을 조금 늘려도 좋을것 같아요 머그컵에 계란을 넣는 이유는 냄비 하나로 완숙,반숙을 할수 있기 때문이랍니다. 가스불을 끄고 .. 2024. 1. 10. 골든타임! 8분삶기 / 5분 뜸들이면 더 고소한 계란반숙 골든타임! 8분삶기5분 뜸들이면 더 고소한 계란반숙 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다.하루에 하나 계란을 섭취하면 좋다고 하네요아침을 잘 못 챙겨 먹을때 계란을 삶아서 먹고는 하는데요 예전에는 완숙만 고집했는데 요즘은 반숙이 부드럽고 고소함을 느끼고 나서는 반숙을 하는데요반숙은 시간도 중요하지만 밥처럼 뜸을 들이면 더 고소한 맛이 나요.ㅎㅎ 계란 반숙~~ 냉장고에서 미리 상온에 10정도 꺼내서 둡니다.계란을 넣어주세요 소금 한스푼 넣어주세요계란이 잠길만큼 물을 넣어주세요 계란을 실온에 두지 않고 냉장고에서 바로 꺼내 삶으면 금이 가기 쉬워요그리고 깨져서 흰자가 나오죠..ㅎㅎ그런 경험을 몇번 해본 저는 실온에 미리 놔둔답니다.ㅎㅎ 8분을 계란을 삶아주세요 8분뒤에 불을 끄고 뚜겅을 덮고 뜸을 들여주세요밥을 할때.. 2020. 10. 22. 이전 1 다음 반응형
