반응형 호박잎찌기1 여름별미 호박잎 손질! 호박잎 삶아 맛있게 먹기 여름별미 호박잎 손질! 호박잎 삶아 맛있게 먹기 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다. 언제부터인가 호박잎이 너무 먹고 싶었는데 마트에 보이지 않더군요 그런데 오늘 마트에 갔는데 호박잎에 나왔더군요 원래 이런거 싫어했는데 나이 먹는중인지..ㅎㅎ 하나 들고 왔습니다. 호박잎은 쌈을 싸먹으면 맛이 있는데요 호박잎 손질부터 호박잎 삶는 방법을 소개할게요 호박잎 식초를 준비해 주세요 호박잎을 구할때 여린잎이 부드러워서 더 맛이 있는것 같아요 호박잎 손질할때 줄기 끝부분을 걲으면서 잡아당기면 쉽게 벗길수 있어요 껍질을 먼저 벗겨주세요 까슬한 부분이 사라지고 부드러워진 느낌이 들어요 호박잎을 식초 1T에 10분정도 담가주세요 흐르는 물에 두세번 정도 씻어주세요 씻어서 물기를 빼주세요 찜기를 준비해 주세요 물이 끓어오르면 찜.. 2022. 6. 10. 이전 1 다음 반응형
