반응형 계란말이 부드럽게 하는 비법1 부드럽게 만드는 "백종원 계란말이" 숨겨진 비법 [백종원 레시피]계란말이를 부드럽게 만드는 비법 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다.우리집 아이들이 제일 좋아하는 반찬이 계란으로 만든 요리인데요 그중에서도 계란말이를 무척 좋아한답니다. 하지만 왠지 모르게 계란말이는 손이 많이 갈것 같은 느낌이 들어 잘 안하게 되는데요오늘 백종원 레시피 계란말이를 보고 따라 해보았는데 정말 부드럽고 맛이 있더군요 백종원 부드러운 계란말이 재료계란 5개, 대파 계란을 풀어주고 소금과 설탕을 넣어주세요반스푼씩 넣어주면 될것 같아요 부드럽게 계란말이를 하려면물을 계란에 1/3 정도 넣고 섞어주세요전 물을 잘 안 넣은데 백종원 레시피에는 많이 넣더군요 기름을 두르고 다진파를 볶아주어요 파가 익어갈쯤 계란물 1/3 정도 넣고 스크램블에그 만들듯이 섞어주어요제가 항상 하던 방식과 많이 .. 2017. 9. 21. 이전 1 다음 반응형