반응형 고추한달싱싱보관법1 냉동없이 한달이 가능?? 고추 싱싱하게 보관하는 방법 냉동고추 NO 고추 싱싱하게 보관하는 방법 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다ㆍ 날씨가 정말 따뜻해졌어요 날씨가 포근해져서인지 녹색채소가 더 눈에 들어오네요 그중에서 집에 청양고추가 항상 있어야 하는데요 살때 이렇게 한팩이나 한묶음을 구매하죠~~ 오늘도 마트에 가서 한팩을 구매했답니다ㆍ 그냥두면 야채도 금방 상하게 된답니다ㆍ 고추는 냉동보관보다 먹을때 생고추로 먹어야 맛이 있는데요 일단 농약제거를 위해 식초에 담그세요 식초를 풀어 5분간 담그어 주세요 베이킹소다도 가능하답니다ㆍ 너무 오래 담그어두면 비타민이 파괴되니 5분을 넘기지 말아주세요 꼭지가 있으면 더 빨리 상할수가 있으니 꼭지를 제거해 주세요 키친타월로 물기를 제거해 주세요 보관할 통을 준비해주세요 냉동없이 한달동안 보관하기 위해 필요합니다^^ 수분을 .. 2024. 3. 24. 이전 1 다음 반응형
