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국수요리3

더운 여름 별미! 백종원 열무 비빔국수 만들기 더운 여름 별미! 백종원 열무 비빔국수 만들기 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다. 여름에 정말 음식하기 힘들고 입맛도 없어지는데요 지치기 쉬운 여름에 맛있게 먹을수 있는 별미중 비빔국수가 빠질수 없죠 백종원샘 레시피를 참고해서 엄마가 주신 열무김치로 맛있게 만들어 보았어요 여름별미 열무김치 비빔국수 재료준비 소면,열무김치, 삶은계란,김가루조금 고추장2,설탕1.5 식초2.다진마늘0.5 먼저 양념장을 만들어요 고추장을 2T 넣어주세요 식초도 넣어주세요 다른양념들도 넣고 통깨까지 넣어서 양념장을 만들어 주세요 양념장을 만들어 냉장고에 미리 숙성해 주면 좋아요 식초와 설탕은 각 취향에 맞게 더 첨가하셔도 될것 같아요 양념장이 준비되었으면 소면을 삶아주면 됩니다. 물이 끓어오르면 면을 펼쳐 넣어주세요 한번 끓어오르면 .. 2022. 7. 13.
알록달록 국수의 변신! 백종원 열무 비빔국수 만들기 알록달록 국수의 변신! 백종원 열무 비빔국수 만들기 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다. 지인이 선물로 준 예쁜 국수가 냉장고에 있더군요 무엇을 해 먹을까? 하다가 어머님이 담가주신 열무김치가 맛있게 익어 있는 모습을 보고 오늘은 비빔국수로 정했습니다.ㅎㅎ 예쁜 국수로 백종원 열무 비빔국수를 만들어 보았답니다. 백종원 열무 비빔국수 재료준비 국수가 1인분씩 묶여 있어서 4개 준비했어요 너무 색깔이 예쁘죠? 열무김치, 설탕,고춧가루,참기름,깨소금 고추장,식초,진간장,다진마늘 맛있게 익은 열무김치를 준비해 주세요 먹기 좋게 잘라주셔도 됩니다. 열무김치에 살짝 밑간을 했더니 더 맛이 있네요 설탕1/2,고춧가루1/2,참기름1 조물조물 양념이 잘 베이도록 버무려 주세요 국수에 비빌 양념장 만들기 고추장5,식초3,설탕3 .. 2021. 8. 27.
수미네 반찬 '김수미 열무비빔국수 ' 여름별미 만드는 황금레시피 수미네 반찬 '김수미 열무비빔국수 ' 여름별미 만드는 황금레시피 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다.요즘 하늘이 정말 깨끗하고 예쁘죠? 아직까지는 밖으로 나가는 일상생활이 어렵지만 창문에 보이는 하늘은 정말 깨끗하고 예쁘더군요 조금씩 더워지는 요즘 열무비빔국수는 정말 별미인것 같아요간단하면서도 맛있는 비빔국수 한번 만들어 볼까요? 열무가 저렴할때 사다가 열무물김치를 담았는데 정말 맛있게 익었네요 열무비빔국수 재료준비익은 열무김치,고추장T,설탕1.5T,참기름,통깨,멸치육수 멸치육수를 우려서 미리 냉동실에 얼려주세요 열무김치는 적당한 크기로 썰고 양념을 넣어주세요고추장1.5,설탕1.5,참기름,통깨를 넣어주세요 잘 섞어서 만들어 주세요 국수는 3인분정도 삶을거예요긇는 물에 소면을 넣고 국수가 끓어 오르면 찬뭇을 붓고.. 2020. 5. 21.
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