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맛없는 귤 변신! '이것'하나로 맛있는 귤로 변신하기 맛없는 귤 변신! '이것'하나로 맛있는 귤로 변신하기 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다. 추운 겨울에 먹는 귤이 제일 맛이 있는것 같아요 요즘 즐겨 먹는 제철과일이 귤인데요 잘못사면 정말 맛이 없을때가 있답니다. 이럴때 좋은 방법이 있어 소개합니다. 귤은 정말 아이들도 좋아하고 저도 좋아하는데요 가끔 잘못 고르면 시고 맛이 없을때가 있는데요 이런경우 맛있게 하는 방법이 있답니다. 40도정도의 물을 만들어 주는게 비법이랍니다. 온도계가 없어서 종이컵을 이용해 만들어 보았어요 먼저 종이컵에 차가운 물을 준비해 주세요 찬물5컵과 팔팔끓인 물2컵이 필요하답니다. 5:2로 맞추어 주시면 될것 같아요 손가락으로 만져봐서 따뜻할 정도이면 된답니다. 물을 늘리고 싶으면 찬물10컵.뜨거운물 4컵으로 해주시면 된답니다. 이제 .. 2023. 1. 11.
크리스마스 선물로 좋은 수제귤청 황금레시피 크리스마스 선물로 좋은 수제귤청 황금레시피 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다.곧있으면 크리스마스가 다가온느데요요즘은 분위가기 별로 크리스마스 느낌이 안나는 것 같아요 길에 울리는 캐럴송도 저작권 때문에 잘 울리지 않아서인지 크리스마스가 조용히 다가오는것 같아요.ㅎㅎ저라도 크리스마스 기분을 내기 위해 몸에 좋은 귤을 가지고 수제귤청을 만들어 선물해 보려고 합니다. 메리크리스마스수제 귤청 만들기 준비물귤,유리병,설탕 귤세척하기유기농 귤이라고 보내주셨지만 직접 보지 못했기 때문에 깨끗하게 세척했어요베이컹소다를 잠시 뿌렸다가 닦아주시고 깨끗히 씻은뒤 물에 식초를 약간 뿌려 10분정도 담가 두었다가 깨끗히 씻어서 물기를 빼주었어요 열탕소독하기귤청 담을 유리병을 열탕 소독해주세요끓는물에 바로 넣지 않고 찬물부터 넣고 끓.. 2017. 12. 21.
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