반응형 김치국물활용1 건강별미요리! 김치국물로 만든 파래김치 건강별미요리! 김치국물로 만든 파래김치 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다. 점점 코로나가 급승하고 멈추지 않아 힘든시기인데요 마음을 지키기 위해서는 몸이 건강해야 할것 같아요 오늘은 몸에 좋은 파래를 가지고 김치를 만들어 보았어요 재료준비 김치국물2컵,파래200g ,대파반대,까나리액젓약간 통깨, 마늘1/2 파래는 천일염을 넣고 주물러서 씻어주세요 찬물로 깨끗하게 씻어주세요 깨끗이 씻은 파래는 물기를 꼭 짜고 5cm길이로 썰어주세요 묵은 김치국물을 고운체에 걸려주세요 맑은 김치국물만 사용할거예요 대파를 송송 썰어서 넣어주세요 다진마늘도 1/2T 넣었답니다. 걸러둔 김치국물을 부어주세요 파래랑 김치국물이 잘 섞이도록 저어주세요 까나리액젓을 조금 넣어주시고 간에 맞게 생수를 넣어주세요 마지막으로 깨로 마무리했답니다.. 2021. 4. 9. 이전 1 다음 반응형
