반응형 나물만들기1 브로콜리의 변신! 한가지로 두가지 반찬 만들기 브로콜리의 변신! 한가지로 두가지 나물 반찬 만들기 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다. 날씨가 쌀쌀해지면서 주변에 감기 걸리는 사람들도 많이 보이고 요즘 건강이 더 중요해졌는데요 나물을 자주 해 먹어야지 하는데 잘 안되는것 같아요 식당에서 브로콜리 나물을 먹어본 기억이 있어서 브로콜리로 나물을 만들어 보았어요 브로콜리 두개를 사서 두가지 방법으로 요리를 했답니다. 브로콜리를 딱딱한 부분은 잘라주시고 길게 썰어주세요 길게 썰어서 깨끗히 씻어주세요 물에 데쳐주세요 전 나물이 너무 많이 삶아진것보다 아삭하게 씹히는 맛이 좋아서 푹 데치지는 않았어요 찬물에 헹구어 물기를 빼주세요 먹기 좋은 상태로 잘라주세요 전 브로콜리를 데쳐서 초장에 찍어 먹거나 볶아먹기만 해보았는데 처음으로 나물을 무쳐보았어요 다지마늘1T, 간장.. 2021. 10. 6. 이전 1 다음 반응형
