본문 바로가기
반응형

닭칼국수2

코로나블루에 건강챙기기! 백종원 닭칼국수로 몸보신하기 코로나블루에 건강챙기기! 백종원 닭칼국수로 몸보신하기 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다.요즘은 마음이 정말 힘든 시기인것 같아요 이렇게 마음이 힘들때는 몸을 잘 챙겨서 면역력도 키우고 마음을 잘 지켜야 할것 같아요.ㅠㅠ닭도리탕을 할까 하다가 아이들이 칼국수를 좋아해서 닭칼국수를 만들어 보았어요 백종원 닭칼국수 레시피 재료준비양파반개.감자한개,다진마늘,대파한대,청양고추2개칼국수생면,닭(1000g) 손질된 닭이여서 물로 깨끗하게 씻어주세요 팬에 식용유 3T를 넣고 볶아줄건데요이게 포인트 같아요 껍질부분을 아래로 해서 노릇하게 구어 줄거예요껍질이 구어지면서 닭기름이 나오면서 향도 맛도 더해주는것 같아요 약한불로 노릇하게 색깔이 나올때까지 구어주세요전 구울때 다진마늘1T를 넣고 같이 구었어요 고기가 구어질때 재료를 .. 2020. 12. 29.
진한 국물이 일품인 백종원 닭칼국수 레시피 진한 국물이 일품인 백종원 닭칼국수 레시피 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다.요즘은 날씨가 선선해져서 집밥을 하기에 괜찮은것 같아요 칼국수를 바지락으로 자주 해 먹었는데 오늘은 닭을 이용해서 만들어 볼려고 해요진한 국물을 쉽게 낼수 있다고 해서 백종원 레시피를 참고해서 만들어 보았어요 닭칼국수 닭칼국수 재료준비닭한팩양파,감자,대파액젓, 칼국수면소금.다진마늘.식용유,후추,물 닭을 깨끗히 씻어서 팬에 기름을 두르고 노릇노릇 하게 구어주세요 닭을 노릇노릇 하게 구어지면 양파를 넣어주세요 감자도 함께 넣어주세요 물을 넣어주시고 소금을 1/3스푼정도 넣고 액젓을 2큰술을 넣어주세요 칼국수면은 물로 씻어서 전분을 없애주세요 감자가 다 익어갈쯤 물을 더 넣어주세요 어른들을 위해 청양고추를 준비해 주시고 대파를 쏭쏭 썰어서.. 2018. 9. 10.
반응형