반응형 도시락반찬3 도시락 반찬 인기 감자요리! 부서지지 않게 감자채 볶음 맛있게 만들기 도시락 반찬 인기 감자요리! 부서지지 않게 감자채 볶음 맛있게 만들기 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다. 감자채 볶음요리는 누구나 좋아하고 도시락 반찬으로도 인기가 많은데요 요즘 마트에 나온 감자들이 맛이 있더군요 감자채 볶음요리 감자3개 양파반개 당근1/3개 준비해서 썰어주었어요 감자채가 안 부서질려면 너무 얇게 썰면 안된답니다. 그리고 감자를 채 썰어서 한번 데쳐주는게 좋아요 대파를 썰어서 파기름을 내주세요 마늘도 같이 넣어주세요 마늘과 파기름을 내주어야 맛에서 풍미가 느껴진답니다. 마늘과 파기름을 낸 곳에 감자와 양파, 당근을 넣어주세요 양념은 소금을 조금씩 넣어주세요 감자를 1분정도 데치면 많이 볶지 않아서 감자가 부서지지 않고 맛있는 감자채볶음요리가 된답니다. 그리고 감자를 너무 얇게 썰지 않아서 감.. 2022. 12. 9. 옛추억이 돋는 마른반찬! 일주일 밑반찬 오징어 실채볶음요리 옛추억이 돋는 마른반찬! 일주일 밑반찬 오징어 실채볶음요리 안녕하세요?카라멜땅콩입니다. 냉장고에 밑반찬이 있으면 든든하죠~~ 이거 하나 만들어 두면 일주일은 든든한것 같아요 채가 가늘어서 질기지 않고 먹기 좋은것 같아요 오징어 실채볶음 재료준비 오징어실채150g, 다진마늘 진간장1T, 맛술1T 물엿1T,참기름1T, 식용유 기름을 두르지 않는 팬에 오징어 실채를 살짝 볶아주세요 오징어채는 가위로 먹기 좋게 잘라주세요 건어물은 잡내가 날수가 있으니 한번 볶아주면 더 깔끔한 맛이 난답니다. 팬에 다진마늘을 1T 넣어주세요 식용유를 두르고 마늘을 넣어주세요 마늘이 갈색으로 변하기전 오징어 실채를 넣어주세요 준비한 양념을 넣고 끓여주세요 양념장을 끓여주세요 간장양념이 끓어오르면 오징어 실채를 넣고 볶아주세요 불 .. 2022. 10. 6. 도시락 반찬으로 딱 좋은 백종원 진미채무침 간단요리법 도시락 반찬으로 딱 좋은백종원 진미채무침 간단요리법 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다.요즘 다시 코로나로 인하여 잠잠하던 이 나라가 다시 시끄러워지고 있네요..ㅠㅠ빨리 종식되고 일상적인 생활이 자유로워졌으면 좋겠네요 요즘 식당가서 밥 먹기도 살짝 걱정되어서 신랑 도시락을 챙기게 되는데요도시락 반찬 정말 쉽지 않네요그래도 도시락 반찬중 맛있고 쉽게 할수 있는 진미채무침~~한번 만들어 보았어요 백종원 진미채무침 재료준비진미채300g, 고추장4T,고춧가루1T,올리고당3T설탕1T,마요네즈3T,물4T,참기름1.5T 진미채를 살짝 물에 불려주세요그러면 더 촉촉하고 냉장고에 넣어도 딱딱해지지 않아요 볼에 양념장을 넣어주세요 모든 양념장을 넣고 중불에 올려주세요 불이 너무 강하면 양념이 다 타버린답니다.양념이 끓어오르면 불.. 2020. 5. 14. 이전 1 다음 반응형
