반응형 두부조림3 건강요리! 백종원 두부 양념 조림 건강요리! 백종원 두부 양념 조림 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다. 요리하는 시간이 간단하고 몸에도 좋아서 두부 요리를 했답니다. 백쌤 버전을 참고해서 국물 자작하게 만들어 보았답니다. 백종원 두부조림 재료준비 두부1.5모 진간장3T, 설탕1T 새우젓0.5T, 고춧가루2T 다진마늘1T, 대파반대 참기름2T, 물200ml 두부를 직사각형으로 잘라주세요 후라이팬에 두부를 올려주세요 양념장을 만들어요 고춧가루를 넣어주세요 간증을 넣고 양념장을 만들었어요 대파반대와 청양고추 하나를 준비해주세요 후라이팬에 두부를 올리고 만들어둔 양념장을 넣어주세요 대파랑 고추를 넣고 센불에 올려 끓여주세요 끓으면 중간불로 줄여서 양념이 베이도록 졸여주세요 국물이 졸아지면 그릇에 담아주세요 통깨를 뿌려서 마무리 해주세요 언제 먹어도 .. 2021. 12. 28. 나홀로 이식당 추가메뉴! 백종원 두부조림 겁나 맛나요 나홀로 이식당 추가메뉴!백종원 두부조림 겁나 맛나요 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다.이수근 입담이 재미있어서 아이들과 나홀로 이식당을 보고 있는데 메뉴 하나가 추가 되더군요 간단하면서 맛이 있어 보이는 두부조림~~밑반찬 만들어도 티가 나지 않는데 두부는 몸에도 좋고 간단해 보여서 해보았어요밑밥찬으로 딱인것 같아요 백종원 두부조림재료준비두부한모,양파작은거 한개,청,홍고추1개씩 양념장다진파한줌,다진마늘1,진간장3.고춧가루3매실액2,설탕0.5,참기름1,통깨1(숟가락으로 계량함) 두부 한모를 한번 씻어서 물기를 키친타올로 한번 닦아주세요 두부를 먹기 좋은 크기로 잘라주세요구울때 기름 안 튀게 할려면 키친타올로 물기가 없도록 잘 닦아주어야 해요 올리브유를 넉넉히 두르고 두부를 올려주세요중불에 노릇노릇 구어주세요 양념.. 2020. 8. 25. 참치 양념장으로 색다른 두부조림 참치 양념장으로색다른 두부조림 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다.백종원 집밥 레시피는 참고하기에 정말 좋은것 같아요 참고하면서 제 나름대로의 방법대로 하면 정말 맛이 있는것 같아요두부조림에 참치를 넣는걸 보고 저도 한번 해보았어요 재료준비두부1모,참치한캔,대파,홍고추쌀뜨물 양념장고춧가루3,간장2,들기름올리고당1,다진마늘0.5(밥 숟가락 기준)두부는 먹기 좋은 크기로 잘라주세요대파랑 홍고추도 잘라주세요 양념장을 미리 만들어 주세요 참치는 기름을 따라주세요기름을 뺀 참지를 미리 만들어둔 양념장에 넣어서 섞어주세요 참치를 넣고 두부조림은 처음 해보는 것이여서 맛이 무척 궁금하네요그런데 참치캔은 어디에다 넣어도 맛이 있으니 걱정 할필요는 없을것 같아요 냄비바닥에 양념을 1/3정도 넓게 깔아주세요그리고 썰어둔 두부를 .. 2018. 5. 7. 이전 1 다음 반응형
