반응형 딸기7 실수하지말고 이것기억! 제철딸기 올바른 세척법 딸기 올바른 세척법! 영양손실없이 딸기 세척하는 방법 안녕하세요?카린멜땅콩입니다ㆍ 제철인 딸기 요즘 딸기가 많이 나오기도 하고 달고 맛이 있는것 같아요 딸기 단내음에 사가지고 왔는데요 딸기 한팩을 사가지고 왔습니다ㆍ 전 항상 식초물에 담그어서 씻어서 먹었는데요 요기서 실수한 포인트가 있어요 바로 꼭지 제거랍니다ㆍ 꼭지를 떼고 씻는게 중요하답니다ㆍ 꼭지부분에 세균이 많아 과육으로 옮기기 쉽다고 하네요 하지만 꼭지부분이 영양소가 많으니 칼로 꼭지부분 과육까지 자르시면 안됩니다ㆍ 손으로 꼭지를 떼는게 효과적이예요 오늘은 식초대신 소금물을 만들어 씻었어요 소금을 넣고 소금물을 만들어 주세요 물로 다 씻은 딸기는 접시에 담아주세요 심지가 싫으시면 칼로 심지를 정리해 주세요 딸기를 담아주세요 색깔도 예쁘네요 그냥 .. 2024. 3. 25. 제철딸기 먹을때 꿀팁! '112'법칙 영양손실 줄여줘요 '112'법칙 영양손실 줄이며 제철 딸기 즐기기 안녕하세요?카라멜땅콩입니다ㆍ 요즘은 사계절에 다 나오는 과일들이지만 그래도 제철에 먹는게 제일 맛있는것 같아요 요즘 딸기가 많이 나오는데요 시장에 딸기가 많이 나왔어요 달콤한 냄새가 너무 좋네요 112요령으로 세척해볼게요 먼저1은 소금한스푼 넣고 물과 섞어주세요 소금은 농약제거가 되고 단맛을 올려준데요 항상 딸기 씻을때 이렇게 바로 퐁당했는데 이러면 안됩니다 ㅎ 꼭지부분에 세균이 많아 씻을때 과육으로 옮길수 있으니 꼭지를 떼어주세요 먼저 꼭지를 떼어주세요 꼭지부분만 손으로 가볍게 비틀어 주세요 과도칼로 꼭지를 자르시면 안됩니다ㆍ 칼로 과육을 자르면 안됩니다ㆍ 꼭지근처에 영양소가 많다고 하네요 딸기는 1분안에 씻어주어야해요 오래담그어 두면 비타민 손실이 됩니.. 2024. 3. 4. 커피 한잔과 디저트로 힐링하고 싶은곳! 대부도 리베르테 다녀온 후기 커피 한잔과 디저트로 힐링하고 싶은곳!대부도 리베르테 다녀온 후기 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다.여름 휴가를 대부도 근처를 갔는데요 요즘 어디가기도 걱정되지만 잠깐의 바람은 쐬고 싶어서 대부도 근처에 단독팬션에 있다가 지나가는 길에 가보게 되었어요계속 비가 내려서 힐링할곳이 필요했는데 우선 넓직한 공간이 마음에 들었어요 '카페 리베르테'경기 안산시 단원구 대선로 27매일 10:00~ 22:00 들어가기전 손소독제가 비치되어 있어서 손소독을 하고 들어갔어요 우선 안에 들어가보니 건물이 정말 커서인지 자리가 정말 많았어요1~3층까지 있는데요테라스에도 이렇게 자리가 많았지만 비가 와서 나갈수는 없었어요 요기는 2층넓은 테이블들이 많아서 가족단위로 많이 올것 같아요요즘같이 사회적 거리두기에는 좋은것 같아요 3층에.. 2020. 8. 11. 브런치 요리로 일품인 딸기 핫케이크 만들기 브런치 요리로 일품인 팬케이크딸기로 핫케이크 만들기 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다.세끼를 항상 먹는 우리집은 오늘 핫케이크 가루로 고급스러운 브런치 요리로 아침을 시작해 보려고 합니다. 딸기를 좋아하는 아이들 덕분에 냉장고에 딸기가 있어서 해보았어요 재료준비핫케이크 가루 300g,우유200ml계란2개,딸기 계란 두개를 볼에 깨뜨려주세요 우유를 넣고 계란물을 만들어 주세요 계란물에 가루를 넣어주세요 핫케이크 가루는 반죽을 오래 하면 안된답니다. 부드러운 맛이 사라질수 있으니 살살 덩어리가 사라지도록 반죽을 해주세요반죽을 들면 또르륵 떨어지도록 하면 된답니다. 딸기 좋아하는 우리는 딸기를 많이 준비했어요씻어서 반으로 잘라주세요 팬에 올리브유를 두르고 반죽 한주걱 올려줍니다. 센불에 하면 겉면만 타 버리니 약불.. 2020. 5. 6. 이전 1 2 다음 반응형
