반응형 묵은김변신1 묵은김의 변신! 바삭한 김자반 만들기 묵은김의 변신!바삭한 김자반 만들기 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다.냉동실에 오래된 김이 보이더군요 간장에 싸먹는걸 좋아하는데 너무 오래되어서 김자반을 만들어 보려고 합니다.묵은 김의 변신!한번 만들어 볼까요? 특별한 재료는 필요없고요김만 있으면 된답니다.잘라보니 두주먹정도 되더군요 칼로 반듯하게 자르는걸 좋아하지만 오늘은 손으로 찢어 보았어요찢어서 준비하고 이제 만들어 볼까요? 들기름 두스푼을 넣어주세요손에 들기름이 묻지 않게 위생장갑을 끼고 조물조물 해주세요조물조물 해주면 김 사이사이 들기름이 베인답니다. 그리고 살살 볶아주세요너무 볶으면 씁쓸하니깐 약한불에 바삭할정도록 볶아주세요 김이 바삭하게 볶아지면 불을 끄고 통깨,설탕,소금을 넣고 뒤적뒤적 해주세요설탕2스푼을 넣고 소금은 살짝 넣었어요 불은 켜지말.. 2018. 3. 8. 이전 1 다음 반응형
