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묵은지김밥2

묵은 김치에 변신! 김이 아닌 매콤한 양념장에 돌돌 묵은지 김밥 묵은 김치에 변신! 김이 아닌 매콤한 양념장에 돌돌 묵은지 김밥 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다. 김장김치가 시간이 흘러 묵은김치가 되어 버렸네요 씻어서 볶아 먹어도 맛이 있지만 이렇게 양념장을 만들어 김밥을 만들어 먹어도 정말 맛이 있는데요 한번 만들어 볼까요? 양념장에 돌돌 묵은지 김밥 재료준비 청양고추,된장,고추장 참기름,설탕,다진마늘 묵은지, 밥,대파 먼저 양념장을 만들어 볼게요 청양고추3개, 대파흰부부만 한대 깨긋히 씻어서 썰어주세요 양념장 고추장 1T 넣어주세요 된장3T 넣어주세요 설탕도 0.5T 넣었답니다. 청양고추도 썰어서 넣어주세요 청양고추는 취향에 따라 해주세요 전 청양고추가 씹히니 더 맛이 있었어요 다진마늘1T 대파 흰부분을 썰어서 넣어주세요 마지막으로 참기름 1T 를 넣고 골고루 섞어서.. 2022. 9. 21.
[묵은김치 요리] 식감이 좋아 맛있는 묵은지김밥 만들기 [묵은김치 요리]식감이 좋아 맛있는 묵은지김밥 만들기 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다.아이들이 있으니 김밥을 자주 싸게 되는데요 집에 묵은 김치가 있어서 오늘은 김밥에 묵은지를 넣으면 맛이 있을것 같아서 해보았어요묵은지를 씻어서 김밥 재료를 준비해 보았어요 묵은지김밥재료묵은지, 맛살,햄,계란,오이묵은지는 양념을 씻어서 준비해 주세요 밥에 양념을 할 거여서 계란은 소금을 넣지 않았어요막 지은밥에 소금과 참기름,깨를 넣고 준비해 주세요 평소에 싸던것처럼 김밥을 말아주세요묵은지만 추가 되었답니다. 묵은지김밥완성하나는 묵은지를 뺀 일반김밥하나는 묵은지를 넣은 묵은지김밥비쥬얼은 비슷한듯 해요 묵은지를 씻어서인지 색깔이 별로 티가 안나네요.ㅎㅎ 두가지 맛을 준비했어요먹어보니 묵은지를 넣은게 더 감칠맛 나고 맛이 있는것.. 2018. 5. 30.
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