반응형 문어 부드럽게 삶는 팁1 냉동문어 쫀득하게 바꾸는 문어 부드럽게 삶는 팁 냉동문어를 쫀득하게 바꾸는 문어 부드럽게 삶는 팁 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다.먹는것은 좋아하는데 손질이 싫은 이 물렁한 연체동물.ㅎㅎ어머님이 아이들과 먹으라고 문어를 보내주셨는데요감사하며 가족을 위해 물컹이를 만지게 되었어요.ㅋㅋ 문어 손질도 중요하지만 맛있게 먹기 위해서는 문어를 잘 삶아야 하는데요지금부터 문어를 부드럽게 삶는 팁을 가르쳐 드릴께요 문어숙회문어를 부드럽게 삶기 위해서는 먼저 손질을 해야겠죠??냉동문어를 먼저 해동해주세요 해동된 문어를 머리를 가위로 반으로 갈라 안쪽에 있는 내장이나 눈을 빼주세요다리 가운데 있는 입도 제거해 주세요손질이 끝난 문어를 밀가루 2수저를 넣고 치대주세요밀가루를 넣으면 문어숙회를 깔끔하게 먹을수도 있지만 잡내를 없애 주어요전 굵은소금을 넣고 한번 더 치대서 씻.. 2017. 12. 30. 이전 1 다음 반응형
