반응형 백종원어묵볶음1 부산 수제어묵으로 만든 백종원 어묵볶음 부산 수제어묵으로 만든백종원 어묵볶음 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다.추워진 겨울에 따뜻한 어묵국이 생각나는데요겨울이 되면 부산에 사는 지인이 어묵을 보내주는데요 시판에 파는 어묵들은 부산 어묵이라고 해도 이 맛이 안나는데 보내준 어묵은 정말 맛이 있어요그래서 오늘은 그 어묵으로 아이들이 좋아하는 어묵볶음을 해보았어요 부산 수제어묵 재료준비어묵450g양파반개, 당근반개식용유3,다진마늘1,간장2설탕1,참기름1,통깨1 어묵은 먹기 좋은 크기로 잘라주세요양파는 채를 썰어주시고 당근도 어묵 크기에 맞게 잘라주세요 프라이팬에 식용유를 두르고 다진마늘을 넣고 볶아주세요다진마늘을 먼저 볶으면 마늘향이 어묵에 베어서 더 맛이 있답니다. 마늘 볶은곳에 어묵과 양파,당근을 넣고 볶아주세요저는 물을 살짝 넣었어요 설탕 한스푼을.. 2018. 12. 19. 이전 1 다음 반응형