반응형 부산어묵2 부산 수제어묵으로 만든 백종원 어묵볶음 부산 수제어묵으로 만든백종원 어묵볶음 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다.추워진 겨울에 따뜻한 어묵국이 생각나는데요겨울이 되면 부산에 사는 지인이 어묵을 보내주는데요 시판에 파는 어묵들은 부산 어묵이라고 해도 이 맛이 안나는데 보내준 어묵은 정말 맛이 있어요그래서 오늘은 그 어묵으로 아이들이 좋아하는 어묵볶음을 해보았어요 부산 수제어묵 재료준비어묵450g양파반개, 당근반개식용유3,다진마늘1,간장2설탕1,참기름1,통깨1 어묵은 먹기 좋은 크기로 잘라주세요양파는 채를 썰어주시고 당근도 어묵 크기에 맞게 잘라주세요 프라이팬에 식용유를 두르고 다진마늘을 넣고 볶아주세요다진마늘을 먼저 볶으면 마늘향이 어묵에 베어서 더 맛이 있답니다. 마늘 볶은곳에 어묵과 양파,당근을 넣고 볶아주세요저는 물을 살짝 넣었어요 설탕 한스푼을.. 2018. 12. 19. [초간단요리] 굴소스 하나면 맛있는 어묵볶음 오케이~~ [초간단요리]굴소스 하나로 맛있게 하는 어묵볶음 요리 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다.요리 하나 만들때 은근 시간도 많이 걸리고 준비도 많이 걸리는데오늘 전 간단한 반찬하나 뚝딱 만들었습니다. 굴소스 하나만 있으면 누구나 간단하게 만들수 있는 요리어묵볶음을 만들어 볼려고 해요 부산어묵으로 샀어요6장 들어 있고요마트에서 990원에 샀답니다. 원하는 모양과크기로 잘라주세요 본격적인 요리를 하기 위해서꼭 필요한 굴소스오늘 전 팬더 굴소스를 구매했답니다. 집에 양파가 있으면 함께 넣어주면 더 맛이 있어요 전 양파에 아삭함이 좋아서 양파와 어묵을 같이 넣고 올리브유를 살짝 두른뒤 살짝 볶은뒤굴소스 한숟가락을 넣고 볶아주세요좀 단게 좋으면 물엿을 살짝 넣어주어도 좋아요그리고 전 고춧가루 한숟가락을 넣었어요 마직막에 참.. 2017. 6. 10. 이전 1 다음 반응형
