반응형 사케동2 홍대 연남동 맛집! 일본 가정식 덮밥 '단디' 홍대 연남동 맛집! 일본 가정식 덮밥 '단디' 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다. 방학을 맞이한 아이들이 홍대 맛집을 소개하며 꼭 가보자고 해서 가게 되었는데요 웨이팅 하기 싫어서 브레이크 타임 끝날때 바로 입성했습니다.ㅎㅎ 다행히 웨이팅은 없었는데 시간이 지나니 손님들이 많이 오더군요 내부는 일본가정식 식당 느낌보다는 햄버거 파는 느낌??ㅋㅋ 매장에 들어가기전 입구입니다. 커다란 곰이 쌀쌀한 날씨에 따뜻한게 반겨주네요..ㅎㅎ 메뉴판입니다. 특이하게 그림으로 그려진 메뉴판.. 전 개인적으로 실물사진이였으면 더 좋지 않았을까? 하는 개인적인 생각??ㅋㅋ 단디는 대창덮밥이 유명하다고 하는데 전 못먹어서..ㅠㅠ 좋아하는 사케통과 기본적인 야끼규동...ㅎㅎ 단디 이름에 대한 설명이네요 '단단히'라는 경상도 방언이라고.. 2022. 1. 17. 집에서 즐기는 연어요리! 연어초밥&연어덮밥(사케동) 만들기 집에서 즐기는 연어요리!연어초밥& 연어덮밥 (사케동)만들기 안녕하세요?카라멜땅콩입니다.지인이 연어를 보내주어서 집에서 연어요리를 해보았답니다. 싱싱한 연어를 보내주어서 초장에 연어를 찍어 먹어도 맛이 있지만 연어초밥과 덮밥을 해 먹어도 너무 맛이 있다고 해서 해보았어요연어를 좋아하는 우리 가족은 즐거운 시간을 보냈답니다. 연어로 언어덮밥도 만들고 연어초밥도 만들었답니다. 원산지: 노르웨이1kg으로 푸짐하게 먹었답니다. 양파를 깨끗하게 씻고 슬라이스를 해주어서 찬물에 담구어 주었어요매운기를 사라지게 했어요 연어는 먹기 좋은 크기로 잘라주었답니다.연어맛을 느끼기 위해 조금 두툼하게 잘라 보았어요 단촛물을 만들었답니다.식초1T,설탕1/2T,소금1/4T잘 섞어주세요렌즈에 30초 살짝 돌리면 소금도 설탕도 잘 녹.. 2020. 9. 8. 이전 1 다음 반응형
