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손님접대요리2

집들이 요리 추천! 야채듬뿍! 다이어트 듬뿍! 집들이 요리 추천! 야채듬뿍! 다이어트 듬뿍! 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다. 요즘 코로나도 심해지고 환절기에 면역력도 약해지는데 이럴때 더 건강하게 먹어야 하는데요 냉장고를 뒤져서 월남쌈을 준비해 보았어요 월남쌈 재료준비 오리훈제, 손질새우 새싹한팩, 양파1개, 파프리카빨,노1개 오이한개,파인애플통조림, 쌈무한개 양파 아린맛을 제거하기 위해서 채 썰어서 물에 담가주세요 모든 야채들을 씻어서 채를 썰어주세요 손질된 새우는 후추와 다진마늘을 넣고 버무려 팬에 구어주세요 올리브유를 살짝 두르고 2분정도 구어주세요 파인애플 통조림도 다른 재료와 길이에 맞게 잘라주세요 월남쌈에 파인애플은 정말 환상 조합입니다. 제 개인적으로 파인애플을 넣는것과 안 넣는 것이랑 맛이 다른것 같아요 오리훈제는 건강하게 찜솥에 쪘답니.. 2022. 3. 4.
갑자기 찾아온 손님! 멋지게 대접한 오리훈제 무쌈요리 갑자기 찾아온 손님!멋지게 대접한 오리훈제 무쌈요리 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다.아무 준비없는 상태에서 손님이 찾아온적 있나요?저는 그런적이 있는데 냉장고에 보니 오리훈제가 하나 있어서 급하게 만들어 보았어요 냉장고에 있는걸 다 동원해서 만들었답니다.ㅎㅎ급하게 준비했지만 푸짐한 상이 되었네요 재료준비훈제오리400g, 무쌈한팩양파반개,당근반개무순한팩, 팽이버섯한팩머스타드소스 모든 야채들을 채 썰어서 준비해 주세요 달군팬에 오리훈제 한팩을 노릇노릇 구어주세요 양파는 채 썰어서 찬물에 담구어서 매운맛을 빼는것도 좋은데 전 집에 아이들 손님이 와서 오리훈제 구운 기름에 양파와 팽이버섯을 살짝 구었어요~~^^ 오리기름은 괜찮다고 해서 살짝 구어 보았답니다.어른들은 굽지않고 생으로 넣어도 괜찮을것 같은데 아이들은 .. 2018. 10. 18.
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