반응형 양파장아찌2 여름별미! 초보도 쉽게 할수 있는 초간단 새콜달콤 양파장아찌 여름별미! 초보도 쉽게 할 수 있는 초간단 새콤달콤 양파장아찌 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다.날씨가 더워지면 기운도 없어지고 입맛도 잃게 되는데요 잘 먹고 운동도 열심히 해서 건강을 잃지 말아야 하는 요즘!양파장아찌에 아삭함이 여름 별미인것 같아요어머님이 직접 재배한 햇양파를 보내주셔서 저도 만들어 보았답니다. 양파장아찌 만들기재료준비양파10개,청양고추5개,홍고추5개,깐마늘30개 소스만들기물:간장:설탕:식초1:1:1:1 이렇게 하라고 하는데 전 개인적으로 너무 짠것,단것 싫어서 3:1:0.5:1로 했어요 먼저 병을 끓인 물에 소독을 하고 물기를 다 말려주세요 그릇이 준비 되는 동안 양파는 씻어서 앞뒤를 자르고 먹기 좋게 잘라주세요양파를 까면서 눈물, 콧물 흘렸어요흐르는 물에 까면 덜 맵긴 하답니다. 소스 .. 2020. 7. 1. 입맛을 돋구는 아삭아삭 양파장아찌 만들기 입맛 돋구는 아삭아삭양파장아찌 만들기 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다.몸에 좋은 양파로 장아찌를 만들어 보았는데요 냉장고에 가득 담아두고 먹기에 정말 좋은 반찬 같아요입맛 없을때 먹어도 좋고 고기 먹을때 먹어도 정말 좋은 반찬 같아요양파 까면서 눈물을 흘렸지만 가족을 생각하며 만들어 보았어요 양파장아찌 재료 준비양파8개청.홍고추5개 양념준비간장,물,식초,설탕1:1:1:1양파를 까서 깨끗히 씻어 주세요 양파는 먹기 좋은 크기로 썰어주세요청,홍고추도 썰어서 넣어주세요약간 칼칼한 맛이 나서 좋은것 같아요 썰어서 스텐에 담아주세요뜨거운 양념을 부을거라 플라스틱은 별로인것 같아요 저는 계량을 종이컵으로 했어요간장:물:식초:설탕 =1:1:1:1각 가정에 입맛에 따라 더 첨가해도 좋아요 스텐에 썰어둔 양파와 청,홍 고추.. 2019. 6. 7. 이전 1 다음 반응형
