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연어덮밥2

아보카도 요리1 / 간초소스 류수영 아보카도 연어덮밥요리 아보카도 요리1 간초소스 류수영 아보카도 연어덮밥요리 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다. 편스토랑 보다가 류수영씨가 요리하는 것 보고 너무 간단해 보이면서 먹음직 스러워서 준비해 보았어요 제가 좋아하는 연어요리여서 더 하고 싶었나봐요 마침 홈플에서 연어를 세일하고 있어서 사왔답니다. 류수영 아보카도 연어덮밥을 만들어 보았어요 아보카도 연어덮밥 재료준비 생연어한팩(400g) 양파반개,아보카도 1개, 계란노른자 간초소스 간장3,물3,식초2,설탕2 (밥숟가락 기준) 먼저 소스를 만들었어요 간장3 설탕2,식초2,물3 넣어주시고 설탕이 잘 녹을때까지 저어주세요 양파 반개는 채 썰어서 물에 담가주었어요 아린맛을 빼기 위해서요 간초소스 완성 너무 간단해서 좋아요 이 소스 하나로 준비 끝~~~ 아보카도는 반으로 갈라서 씨를.. 2022. 3. 8.
집에서 즐기는 연어요리! 연어초밥&연어덮밥(사케동) 만들기 집에서 즐기는 연어요리!연어초밥& 연어덮밥 (사케동)만들기 안녕하세요?카라멜땅콩입니다.지인이 연어를 보내주어서 집에서 연어요리를 해보았답니다. 싱싱한 연어를 보내주어서 초장에 연어를 찍어 먹어도 맛이 있지만 연어초밥과 덮밥을 해 먹어도 너무 맛이 있다고 해서 해보았어요연어를 좋아하는 우리 가족은 즐거운 시간을 보냈답니다. 연어로 언어덮밥도 만들고 연어초밥도 만들었답니다. 원산지: 노르웨이1kg으로 푸짐하게 먹었답니다. 양파를 깨끗하게 씻고 슬라이스를 해주어서 찬물에 담구어 주었어요매운기를 사라지게 했어요 연어는 먹기 좋은 크기로 잘라주었답니다.연어맛을 느끼기 위해 조금 두툼하게 잘라 보았어요 단촛물을 만들었답니다.식초1T,설탕1/2T,소금1/4T잘 섞어주세요렌즈에 30초 살짝 돌리면 소금도 설탕도 잘 녹.. 2020. 9. 8.
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