반응형 장기간 보관1 상하기 쉬운 브로콜리 장기간 보관하는 꿀팁 상하기 쉬운 브로콜리 장기간 보관하는 꿀팁 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다.브로콜리가 몸에 좋은건 다 아실거예요그냥 데쳐서 먹는걸 좋아하는 저는 브로콜리 세일할때 많이 사가지고 오는데요 욕심내서 사가지고 오면 금방 상할때가 많아 버릴때가 있는데요이제 버리지 않고 장기간 보관해서 먹을수 있는 방법을 소개하고자 합니다. 브로콜리 손질 브로콜리를 먼저 씻어 주세요볼에 브로콜리가 잠길 만큼 물을 넉넉히 받아식초를 약간 넣어서 10분정도 담가 주세요물에 담가두었던 브로콜리를 물에 한번 헹구뒤 줄기에서 송이를 하나씩 떼어주세요큰 송이는 칼을 이용해서 잘라주세요 브로콜리 데치기냄비에 1.5리터 넣어 끓여주세요 굵은소금 1스푼을 넣어주세요 브로콜리는 살짝만 데쳐주세요40초에서 1분이 가장 적당한것 같아요 소금을 넣어주면 .. 2017. 12. 16. 이전 1 다음 반응형