반응형 찌개3 고기없이도 가능요리! 백종원 콩비지찌개 레시피 고기없이도 가능요리! 백종원 콩비지찌개 레시피 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다. 콩비지찌개에 고기를 갈아서 많이 넣는데 고기를 넣지 않고 깔끔하게 먹고 싶어서 고기를 넣지 않고 해보았어요 고기를 안 넣으니 전 깔끔하고 담백하게 콩비지를 느낄수 있어서 좋았어요 저 개인적인 취향일지도 모르겠네요 하지만 저희 가족들은 모두 맛이 있다며 잘 먹었답니다. 콩비지찌개 재료준비 콩비지2인분,신김치 양파1/2,대파반대 청양고추1개 새우젓1,식용유2,다진마늘1/2 국간장1,참기름1,굵은고춧가루1/2 (밥숟가락 ) 신김치를 잘게 잘라주세요 김치가 꼭 들어가야 할것 같아요 대파,양파 청양고추를 얇게 썰어주세요 팬에 식용유를 두르고 신김치를 넣고 볶아주세요 고기를 넣을경우에는 고기를 먼저 볶아주세요 고춧가루를 넣고 고추기름을 내.. 2022. 4. 1. 겨울에 찾아온 봄손님! 백종원 달래된장찌개 만들기 겨울에 찾아온 봄손님! 백종원 달래된장찌개 만들기 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다. 달래는 봄에만 볼수 있는줄 알았는데~~ 마트에 가보니 달래가 많이 나와 있더군요 날씨가 추워지니 더 따뜻한게 생각나는 요즘~~ 신랑이 달래를 보더니 달래 된장국이 먹고 싶다고 하네요 달래 된장찌개~~ 재료준비 된장3T, 다진마늘1T, 멸치 호박1/3, 양파1/2,표고버섯3개 청양고추1개, 두부반모,달래 멸치를 넣고 육수를 내주세요 쌀뜨물을 넣어주면 좋은데 오늘은 없어서 패스~~ 육수가 끓으면 멸치를 건져내고 썰어둔 양파를 넣어요 양파를 먼저 넣으면 멸치에 비린내를 잡아준다고 하네요 썰어둔 버섯, 호박을 넣어주세요 버섯은 좋아하는 취향대로 넣어주면 될것 같아요 전 표고버섯을 좋아해서 표고버섯을 넣었어요 된장은 각 가정에 입맛에.. 2021. 10. 26. 겨울에 생각나는 그 맛! 백종원 고추장찌개 겨울에 생각나는 그맛!백종원 고추장찌개 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다.입동이 지나고 나서 날씨가 급격히 추워지는 것 같아요 추워지면 벌써부터 따뜻한게 그립고 몸도 움츠려 지는데요따뜻한 국물이 생각나는 지금~고추장 찌개가 생각나더군요 재료준비간돼지고기300g, 감자1,양파반개표고버섯4개,애호박1개,청양고추2개 양념재료국간장3,고추자1,고춧가루1,다진마늘1설탕조금 모든 야채를 먹기 좋게 썰어주세요돼지고기는 후추를 살짝 뿌려서 간을 해주세요 파기름을 먼저 내고 하면 좋은데 대파가 떨어져서..ㅠㅠ대파를 패스하고 해서 맛이 살짝 아쉽네요냄비에 오일을 두르고 고기를 센불을 이용해서 볶아주세요 고기가 다 익으면 고춧가루1T를 넣고 고추기름을 낸후 물을 넣어주세요그리고 감자를 넣고 끓여주세요 감자가 익는게 시간이 걸리니.. 2019. 11. 11. 이전 1 다음 반응형
