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찜닭2

이것하나 첨가했을뿐! 가정에서 안동찜닭 맛있게 즐기기 이것하나 첨가했을뿐! 가정에서 안동찜닭 맛있게 즐기기 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다. 가끔 찜닭이 먹고 싶어서 해 먹기도 하고 시켜 먹기도 하는데요 집에서 닭도리탕처럼 매콤하게 자주 해서 예전에 자주 먹었던 안동찜닭이 생각나더군요 간장양념 베이스에 당면이랑 첨가해서 먹었던 기억이...ㅎㅎ 마트에 닭을 사로 갔는데 이게 있어서 같이 구매해 보았어요 안동찜닭~ 마트에서 구매한 닭을 껍질부분을 손질해 주시고 깨끗히 씻었어요 마트에 가니 이 소스가 보이더군요~~ 안동에서 먹던 느낌을 살릴수 있다해서 하나 구입해 보았어요 시판에서 산 양념에 간장,설탕,맛술을 첨가했어요 감자와 양파를 준비해서 썰어주세요 야채를 준비하기전 당면을 미지근한 물에 담가 주세요 20분정도 담가주어야 하거든요 미지근한 물에 담가두면 더 쫀득.. 2022. 10. 13.
중복날 우리 가족 특별 건강식! 단호박야채닭찜 황금레시피 [중복- 7/22]영양만점 특별식 단호박야채닭찜 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다.푹푹 찌는 더위속에서 건강하기 위해서는 음식으로 섭취를 잘 해야 할것 같아요 오늘은 복날중 중복이여서 삼계탕 대신 찜닭을 해보았어요 어머니께서 단호박 하나를 보내주셔서 무엇을 해 먹을까? 고민하고 있었는데 중복을 맞이해서 몸에 좋은 단호박으로 단호박찜닭을 해보았어요 당면은 물에 담가 30분정도 불려 준비해 주세요 닭을 깨끗이 씻어 주세요 단호박은 깨끗이 씻은뒤 꼭지 부분을 칼집을 내서 오린뒤 숟가락으로 씨를 파냅니다.여기에서 중요한 팁이 있는데요 TIP전자렌지에 5분정도 돌려 살짝 익힌 뒤 썰면 조금 편하게 된답니다. 김이 오른 찜기에 단호박을 넣고 20분정도 쪄 주세요 단호박이 익어가는 동안 재료를 준비해요양파,감자,당근,통마.. 2017. 7. 22.
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