본문 바로가기
반응형

전체 글826

중국당면 NO,국내당면 YES 닭도리탕 맛에 차이는? 중국당면 NO,국내당면 YES닭도리탕 맛에 차이는? 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다.워낙 주변에서 중국당면을 너무 좋아하고 우리집 아이들도 너무 좋아해서 구입해서 만들어 먹기도 하고 떡볶이나 닭도리탕을 주문할때도 항상 중국당면을 추가해서 먹었는데요 집에서 닭도리탕을 하려고 마트에 갔는데 일반 마트에는 중국당면을 구입하기가 어렵더군요그런데 마트에 국내 당면 납작당면이 있어서 구매해 보았어요 닭도리탕 재료준비닭한마리청양고추1,대파1,당근1/3양파1개,감자2개,고구마2개,납작당면,떡국떡조금 먼저 닭을 우유에 담가 두었어요(30분)부드러운 맛과 잡내를 없애기 위해서요 양념을 준비했답니다.고추장2,고춧가루2,설탕2진간장2,다진마늘1,올리고당2,후추 야채는 집에 있는 재료들을 사용하시면 되는데요전 감자랑 고구마도 넣었.. 2020. 11. 11.
쌍문 맛집 신장개업! 화덕피자로 유명한 나폴리 109 먹어보고서 쌍문맛집 신장개업!화덕피자로 유명한 나폴리 109 먹어보고서 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다.은근 쌍문동에 작은 가게를 오픈한 맛집들이 많이 있더군요 지인이 쌍문에 화덕피자로 유명한 가게가 오픈을 했다고 해서 직접 가보았답니다. 나폴리 109화덕피자와 파스타가 있는곳~ 메뉴판입니다.11:30~ 22:00 브레이크타임15:00~ 17:00 휴무: 매주 월요일 내부에 들어가니 깔끔하게 자리가 배치되어 있고 화덕이 딱 주방에 비치되어 있었는데 사진을 못 찍었네요..ㅎㅎ 주문을 했더니 식전빵이 나오더군요겉은 바삭하고 속은 부드럽고...따뜻해서 더 맛이 있었던것 같아요 샐러드토스카나치커리.비타민,양상추,라디치오와 레몬드레싱으로 기본 샐러드 맛이예요야채가 신선해서 좋았어요 감베로 로제소스가 정말 맛이 있더군요 새우가 .. 2020. 11. 5.
겨울철 간식! 달콤한 고구마 맛탕 만들기 겨울철 간식!달콤한 고구마 맛탕 만들기 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다.11월에 들어가면서 날씨가 많이 추워졌어요이제 겨울이 오나봐요~~ 날씨가 추워지니 따뜻한 음식들이 생각나고 간식도 더 생각나는것 같아요간단하게 만들면서 너무 맛이 있는 고구마 맛탕을 만들어 보았어요 고구마 맛탕 재료준비고구마 미니사이즈(14개정도)꿀1T,물엿2T,설탕1T 고구마를 깨끗히 씻어서 먹기 좋게 잘랐어요고구마가 작아서 맛탕 만들기에 너무 좋은것 같아요 고구마가 전분가루가 있으니 물에 담구어서 전분기를 빼주었어요그래야 튀기면 바삭하고 맛이 있거든요껍질을 다 안 벗기고 껍질이 있는게 더 맛이 있어 보여서 전 껍질을 벗기지 않았어요 10분정도 담구어 두고 물기를 빼주었어요그리고 키친타올로 닦아주었어요물기 있으면 튀길때 위험해요..ㅠㅠ.. 2020. 11. 4.
결혼답례품! 선물용! 보기에도 좋고 맛도 고급진 복화과 결혼답례품! 선물용!보기에도 좋고 맛도 고급진 복화과 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다.얼마전에 동생이 결혼을 했는데요 아쉽게도 마스크도 껴야하고 손님 초대로 인원수 정해서 해야하고...음식도 함께 먹을수 없다는 상황속에서 결혼식을 하게 되었네요하지만 함께 하지 못했지만 축하해주신 모든 분들에게 답례품으로 준비를 했답니다. 떡만주 복화과 복화과화과자 만주세트25구냉동보관 영양성분이 적혀 있어요참고하세요~~ 하나씩 개별 포장 되어 있어요 색감도 모양도 너무 예쁘네요비록 결혼식에서 함께 음식을 나누는 즐거움을 가지지는 못했지만 화과 답례품이 맘에 드셨다는 분들이 많았어요 함께 음식 먹기도 조심스럽고 함께 해주심을 감사함을 전하기에 좋은 선물 같아요 냉동보관이라 해서 지퍼백에 담아 냉동보관 했답니다.냉동보관하면 떡.. 2020. 10. 29.
반응형