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탈수기 NO! 야채 수분 빨리제거하는 꿀팁 야채 물기 제거할때 탈수기 없이 이렇게 해보세요 안녕하세요?카라멜땅콩입니다ㆍ 건강을 위해 야채를 먹으려고 하는데 잘되지않네요 그래서 전 마트갈때 야채담겨진 팩을 자주 구입하는데요 아침에 샐러드를 먹을때 탈수기 없는 저에게는 너무 좋아 공유합니다^^^ 야채 하나하나 준비하기 힘든 전 여러야채가 들어있는 샐러드팩을 이용한답니다ㆍ 야채를 먼저 씻어줄거예요 물에 먼저 세척해줄건데요 먹기전에 깨끗한 물에 세척을 해야겠죠??? 씻은 야채를 체반에 담아서 물기를 빼요 체반에 담아도 물기가 많이 있어요 이럴때 탈수기 있음 좋은데 전 없어서~~ 아침 출근길에 계속 기다릴수 없어 이 방법을 해보았어요 위생봉투를 준비해요 아래쪽에 키친타월을 깔아주세요 씻은야채를 넣어주세요 키친타올로 한번 덮어주세요 방법은 간단합니다ㆍ 위생.. 2024. 2. 5.
'우유'로 달라붙는 프라이팬 깜짝놀란변신 프라이팬 달라붙을때 우유 이용해보면 놀라운 효과 안녕하세요?카라멜땅콩입니다ㆍ 가정에 필수적으로 가지고 있는 프라이팬 없어서는 안되죠 특히 계란후라이 좋아하는 우리 가족에게는 꼭 필요하는데요~^^ 처음 사서 사용할때는 코팅력이 좋아 후라이도 볶음 요리도 잘되는데 시간이 지나면 코팅력이 떨어져 잘 붙는경우가 많아요 비록 입에 들어가면 다 같지만 보기에 좋은 떡이 맛이 있다고~~^^^ 이럴때 이방법을 사용해보세요 바로 우유인데요 코팅이 많이 벗겨졌음 바꾸어야하겠지만 아직 쓸수 있는 코팅력인데 눌러붙을경우~~~ 우유를 이용해 보세요 프라이팬에 우유를 적당히 넣고 끓여주세요 코팅을 복원하는데 꿀팁이랍니다ㆍ 안먹는 우유나 유통기한 지난 우유를 활용하세요 끓기시작한 순간부터 3분정도 끓여주심 됩니다ㆍ 우유에 들어있는.. 2024. 2. 4.
아삭한 콩나물 원하시나요?이것만 기억하세요 소금대신 이것만 넣으면 아삭한 콩나물무침 변신 안녕하세요?카라멜땅콩입니다ㆍ 콩나물은 무쳐먹기도 하고 국을 끓여 먹는데요 자주 먹는 반찬같아요 콩나물에 아삭한 식감이 좋은 저는 자주 먹게 되는것같아요 마트에서 콩나물을 하나 샀답니다ㆍ 장볼때 꼭 사는 식품 같아요 콩나물 무침을 좋아한답니다~^^ 콩나물을 삶을때 전 소금을 넣고 잘 삶았는데요 데칠때 소금 대신 이것을 넣으면 아삭한 식감을 더 살린답니다~~ 우선 콩나물을 씻어서 체에 물기를 빼주세요 데칠때 쓰던 소금은 오늘은 패스입니다^^ 소금대신 이것~~ 바로 식초랍니다ㆍ 소금과 콩나물은 좋은 조합이 아니라고 하네요 소금대신 식초를 넣는 이유는 흰색채소는 식초를 넣고 데쳐야 더 하얗게 삶을수 있다고 하네요 소금은 녹색채소랑 잘 어울린데요^^ 소금은 부드러운 .. 2024. 2. 1.
'포기김치 '이렇게 하면 뒷처리가 깔끔해요 포기김치 요령에 따라 정리가 쉬어요 안녕하세요?카라멜땅콩입니다 김장에 어머님이 정성스레 담아준 김치 먹을때마다 조금씩 꺼내서 썰어 먹는데요 은근 도마에 김치물이 잘 들어 뒷처리가 번거러워요 하지만 요령하나에 편해졌습니다~^^ 맛있는 김장김치 많이 꺼내두기보다 먹을만큼 그때그때 썰어 먹는게 좋은것 같아요 항상 하던대로 도마에 김치 올리고 썰었어요 김치썰고 나면 도마에 김치국물이 묻어나는데요 은근 스트레스가 되어서 김치썰기가 귀찮을때도 있어요ㅋㅋ 씻어도 국물이 남아요 다른방법을 해보았어요 김치썰기전 도마에 물을 뿌려주었어요 아주간단한데 평소했던거랑 뒷처리가 다르답니다ㆍㅎ 도마에 물을 적셔주고 김치를 썰어 보았어요~~ 물을 바르고 하나 안바르고 하나 김치국물은 도마에 남는답니다ㆍ 하지만 다른점이 있죠~~^^ .. 2024. 1. 31.
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