반응형 냉파요리7 찬밥 활용하기! 바쁜 현대인에게 든든한 아침 찬밥 활용하기! 바쁜 현대인에게 든든한 아침식사 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다. 조금씩 봄이 다가오는 느낌이 들다가도 아침.저녁으로 추운것 보면 아직 겨울이 안간 느낌이 들기도 하네요.ㅎㅎ 냉파요리 하기에는 볶음밥이 제일 좋은것 같아요 바쁜 아침에 든든하게 한끼 채우기에는 정말 딱인것 같아요 게맛살 볶음밥 재료준비 찬밥,게맛살,양파반개, 대파반대,계란2개 대파는 송송 썰어주시고 양파도 썰어주세요 먼저 기름을 두르고 양파와 대파를 넣고 볶아주세요 게맛살은 결대로 찢어주세요 대파와 양파가 익어가면 게맛살을 넣고 가볍게 볶아주세요 다른 야채 당근이나 파프리카가 있으면 넣어주셔도 예쁠것 같아요 밥은 찬밥으로 활용했답니다. 밥을 넣고 재료와 잘 섞이도록 볶아주세요 밥이 볶아지면 밥을 한쪽으로 몰아주세요 빈 공간에 .. 2022. 3. 22. 집들이 요리 추천! 야채듬뿍! 다이어트 듬뿍! 집들이 요리 추천! 야채듬뿍! 다이어트 듬뿍! 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다. 요즘 코로나도 심해지고 환절기에 면역력도 약해지는데 이럴때 더 건강하게 먹어야 하는데요 냉장고를 뒤져서 월남쌈을 준비해 보았어요 월남쌈 재료준비 오리훈제, 손질새우 새싹한팩, 양파1개, 파프리카빨,노1개 오이한개,파인애플통조림, 쌈무한개 양파 아린맛을 제거하기 위해서 채 썰어서 물에 담가주세요 모든 야채들을 씻어서 채를 썰어주세요 손질된 새우는 후추와 다진마늘을 넣고 버무려 팬에 구어주세요 올리브유를 살짝 두르고 2분정도 구어주세요 파인애플 통조림도 다른 재료와 길이에 맞게 잘라주세요 월남쌈에 파인애플은 정말 환상 조합입니다. 제 개인적으로 파인애플을 넣는것과 안 넣는 것이랑 맛이 다른것 같아요 오리훈제는 건강하게 찜솥에 쪘답니.. 2022. 3. 4. 냉파 단골 밑반찬! 백종원 야채 계란말이 냉파 단골 밑반찬! 백종원 야채 계란말이 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다. 냉장고에 남은 야채로 방학인 아이들에게 볶음밥도 계란말이도 최고에 음식인것 같아요 오늘은 평범하지만 맛있는 계란말이를 만들어 보았어요 전 계란말이에 설탕을 넣지 않는데 백샘은 설탕을 살짝 넣더군요 백종원 계란말이 재료준비 계란5개, 파프리카한개, 대파한대 소금1/3, 설탕약간, 올리브유 대파와 파프리카를 잘라주세요 냉장고에 당근이나 양파가 있으면 넣어주셔도 됩니다. 전 냉장고에 대파와 파프리카만 있어서...ㅎㅎ 계란을 준비해 주세요 소금은 1/3 정도 넣어주세요 집에 있는 소금이 저염소금이라 많이 짠맛이 없으니 가정에 있는 소금을 보고 조절하면 될것 같아요 계란을 잘 풀어주시고 준비한 야채를 넣어주세요 여기에 설탕을 조금 넣어주세요 .. 2022. 1. 12. 냉파요리에 딱 좋은 요리! 남은 채소로 월남쌈 만들기 냉파요리에 딱 좋은 요리! 남은 채소로 월남쌈 만들기 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다. 냉장고 정리를 하다가 남은 야채들이 눈에 보였어요 남은 야채를 정리하고 장을 볼 계획이여서 아주 간단하게 월남쌈을 만들어 보았어요 월남쌈을 만들려면 여러가지 재료를 듬뿍 넣는데 맛이 있는데 오늘은 남은 재료를 가지고 해보았어요 간단히 집에 있는 재료들로 준비해 보았어요 오리훈제, 파프리카, 오이,무쌈,따뜻한물 야채들을 씻어서 적당한 크기로 잘라주세요 길이가 비슷하면 월남쌈을 쌀때 좋아요 땅콩소스는 아이들이 별로 좋아하지 않아서 칠리소스를 준비했어요 요기에 계란지단과 새우와 파인이플이 들어가면 정말 맛이 있어요 오늘은 있는 재료로만 하니.... 요기에 만족해야겠죠??..ㅎ 오리훈제는 구어도 좋지만 전 담백하니 기름기가 없는.. 2021. 10. 22. 이전 1 2 다음 반응형
