반응형 두부부침2 부서지는 두부!! 단단한 두부를 만들수 있다고??? 단단한 두부 원하세요? 이렇게 해보세요 안녕하세요?카라멜땅콩입니다ㆍ 곧 있음 설 명절이 다가오네요 평소에도 두부반찬을 잘 해먹지만 명절에도 많이 쓰이는것 같아요 국에도 부침에도 사용하는데요 그냥 먹는것보다 계란에 부침해서 먹는걸 좋아하는데요 부침할때 잘 부셔지는것 같아요 두부를 먹기좋은 크기로 썰었어요 식감이 부드러워 잘 부셔지는데요 두부가 부셔지면 부침할때 불편하더군요 뒤집을때 잘 안뒤집어지고 잘 부셔져요 그래서 예쁘게 안되는것 같아요 이럴때 이렇게 해보세요 접시에 썰어둔 두부를 올려 넓게 펴주세요 접시에 담은 두부를 전자렌즈에 넣어 주세요 전자렌즈에 3분을 돌려 주시면 됩니다ㆍ 전자렌즈에 꺼내보았어요 어떻게 되었을까요? 접시에 수분이 빠져 접시에 물이 흥건하네요 보이시나요?? 젓가락으로 만져보았는데 .. 2024. 2. 8. 초간단 영양만점! 건강반찬 두부계란부침 초간단 영양만점!건강반찬 두부계란부침 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다.몸에 좋은 두부로 단백질을 보충할려고 하는데요 평소에 국에 넣어서 먹곤 하는데 오늘은 계란을 이용해서 두부부침을 하려고 합니다. 계란 두부부침 재료두부,부침가루,계란 두부를 잘라서 키친타올로 물기를 제거해 주세요 계란물을 잘 풀어주시고 두부를 부침가루에 살짝 묻혀주세요 계란물에 담가주시고 후라이팬에 기름을 두르고 노릇노릇 구어주세요 전 계란물에 살짝 소금을 넣어주시고 후추를 살짝 넣었어요 만드는데 시간도 많이 안걸리고 간단해서 좋은것 같아요 국에 들어간 두부는 정말 좋아하지 않는 신랑인데 계란을 입혀서 해주니 너무 맛이 있다고 잘 먹네요 몸에 좋은 두부로 이렇게 만들어 보니 아이들도 신랑도 잘 먹어서 좋네요 몸에 좋은 두부로 우리 가족 건.. 2018. 1. 27. 이전 1 다음 반응형
