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요리

초간단 영양만점! 건강반찬 두부계란부침

by 카라멜땅콩 2018. 1. 27.

초간단 영양만점!

건강반찬 두부계란부침


안녕하세요? 카라멜땅콩입니다.

몸에 좋은 두부로 

단백질을 보충할려고 하는데요




평소에 국에 넣어서 먹곤 하는데 

오늘은 계란을 이용해서 

두부부침을 하려고 합니다.



계란 두부부침 재료

두부,부침가루,계란



두부를 잘라서 

키친타올로 물기를 

제거해 주세요



계란물을 잘 풀어주시고

 두부를 부침가루에 

살짝 묻혀주세요



계란물에 담가주시고

 후라이팬에 기름을 

두르고 노릇노릇 구어주세요




전 계란물에

 살짝 소금을 넣어주시고

 후추를 살짝 넣었어요



만드는데 시간도

 많이 안걸리고 간단해서

 좋은것 같아요


국에 들어간 두부는

 정말 좋아하지 않는 신랑인데

 계란을 입혀서 해주니 

너무 맛이 있다고 잘 먹네요



몸에 좋은 두부로 

이렇게 만들어 보니

 아이들도 신랑도 잘 먹어서 좋네요




몸에 좋은 두부로

 우리 가족 건강반찬 추가되었네요

맛도 좋고 간단하면서 건강에 

좋은 두부계란부침 한번 만들어 보세요



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