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생활정보66

'냉동떡국' 물에 바로 담그지 않고 맛있게 해동하는 방법 '냉동떡국' 바로 물에 담그지 마세요 안녕하세요?카라멜땅콩입니다. 설날이 다가오면 떡국을 먹는 우리나라^^ 하지만 전 명절과 상관없이 가끔 밥하기 싫을때 떡국을 끓여먹는데요 냉동 떡국을 잘 해동해서 끓여 먹어야 한답니다^^^ 냉동 떡국을 냉동실에 지퍼백에 넣어두었어요 직접 농사 지어서 떡국을 빼서 어머님이 보내주시는데요 소분해서 이렇게 넣어두고 끓여 먹는답니다~^^ 보통 해동할때 이렇게 찬물에 바로 해동해서 끓여먹죠? 저도 몰랐을때는 그랬답니다~~ 하지만 요리전문가님이 바로 찬물에 해동하지 말라고 하셔서 그 뒤로는 이렇게 하지 않는답니다ㆍ 찬물에 바로 담그면 떡이 갈라지고 고유의 맛이 빠져나간답니다ㆍ 방법은 지퍼백이 먹을양을 넣고 지퍼백을 잘 잠그어 주세요 그리고 그릇에 찬물을 담고 비닐째 담그어 주세요.. 2024. 1. 28.
이럴수가 ! 1분만에 스텐냄비가 깨끗해지는 신비로움 이럴수가! 1분만에 깨끗해진 스텐냄비 안녕하세요?카라멜땅콩입니다ㆍ 요리할때 쓰는 스텐냄비! 정말 좋은데 얼룩이 잘 생기는것 같아요 희긋한 얼룩이 잘 생기는데요 신기하게도 1분만에 해결하는 꿀팁이 있답니다^^ 설거지를 잘했는데도 이렇게 얼룩이 생기더군요ㅠ 수돗물의 미네랄과 스텐인리스가 만나 반응의 흔적이라고 하네요 인체에 유해하지는 않지만 이런걸 보면 찝찝하잖아요 이럴때 소독도 하면서 깨끗하게 하는 방법이 있답니다ㆍ 바로 식초와 키친타올만 있으면 됩니다 방법은 간단해요 키치타올에 식초를 적셔서 덮어주세요 딱 1분만 덮여주시면 된답니다ㆍ 1분뒤에 키친타올을 제거해보니^^ 정말 깨끗해졌어요 이럴수가 !깜놀했답니다ㅎㅎ 식초묻힌 키친타올로 주변도 닦아주세요^^ 신기하게도 얼룩이 제거되네요 얼룩이 제거되네요ㅎ 진짜.. 2024. 1. 25.
시들어버린 '상추' ! 싱싱으로 변화시키는 방법 시들어버린'상추' 싱싱하게 변화시키는 방법 안녕하세요?카라멜땅콩입니다ㆍ 고기 먹을때 상추를 꼭 사는데요 이번에 깻잎 위주로 먹다보니 상추가 남았네요~~ 냉장고 넣어두었더니 상하기두 하구 시들기도 했어요ㅠ 먹고나면 상추가 꼭 남네요 가끔 잊어버리고 버릴때가 있어요ㅠ 상한것두 보이구 시든것도 보이네요 상추가 힘이 없어 보이더군요 이번에는 버리지않고 꿀팁을 이용해보았어요^^ 50도의 물을 맞추어 활용하면 되는데요 먼저 커피포트에 물을 끓여주세요 뜨거운물과 차가운물을 1:1로 맞추어 50도로 만들어 주세요 기적의 50도라고 하네요 50도가 넘으면 상추가 익을수 있으니 온도를 잘 맞추어 주세요^^^ 10분정도 담그어주세요 상추가 익을까 걱정했는데 조금씩 살아나는 느낌ㅎㅎ 시들어진 부분이 살아나네요 너무 신기했어요.. 2024. 1. 24.
버리기 쉬운 "물티슈뚜껑"! 신박하게 재활용 하는 방법! 버리기 쉬운 '물티슈뚜껑' 신박하게 재활용 하는 방법! 안녕하세요?카라멜땅콩입니다ㆍ 가정에서 없어서는 안되는 물티슈! 생각보다 쉽게 소진되는것 같아요 물티슈를 쓰고 나서 쉽게 물티슈뚜겅을 분리해서 버리는데요 버리려던 물티슈뚜껑! 이렇게 사용해 보세요 물티슈뚜껑 쉽게 버리기 쉬운데 잘 활용하면 좋아요 보관함만들기 물티슈뚜껑을 두개를 합쳐보세요 작은 물건 보관하기 좋아요 고무줄이나 실핀은 작아서 잘 잊어버리게 되는데 이렇게 하니 정리가 쉽네요 잘 굴러다니는 동전이나 열쇠등도 보관하면 좋답니다. 생각보다 머리끈도 잘 굴러다니고 찾을때 잘 안보일때가 있어요 미니쓰레기통 만들기 주방에서 이용가능 합니다. 주방 싱크대에 붙여주세요 접착력이 약해서 떨어질수도 있으니 양면테잎을 이용하셔도 됩니다. 비닐봉지 하나를 끼워.. 2024. 1. 23.
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