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샤브샤브2

가계부 절약하며 푸짐하게 즐길수 있는 '쇠고기 샤브샤브' 가계부 절약하며푸짐하게 즐길수 있는 '쇠고기 샤브샤브' 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다.샤브샤브는 언제 먹어도 질리지 않고 너무 맛이 있는것 같아요 우리 가족들도 너무 좋아해서 자주 먹게 되는데 정말 간단하고 집에서도 쉽게 할수 있어요그리고 가격에 비해 푸짐하게 먹을수 있답니다. 육수에 멸치를 우려내는것도 좋은데 오늘은 간단히 먹을려고 국시장국으로 만들었어요국시장국 하나만 있으면 너무 간단하게 육수를 만들어 샤브를 즐길수 있답니다. 좋아하는 야채들도 준비했어요알배기배추는 꼭 있어야 하는것 같아요청경채랑 버섯,양파좋아하는 취향대로 준비했답니다. 샤브샤브용 쇠고기도 준비했어요한우는 아니고 미국산인데 정말 맛이 있더군요 소스는 두가지를 준비했어요시판인 칠리소스간장에 물을 살짝 희석해서 아사비를 넣은 간장소스 다른.. 2018. 1. 31.
소고기를 못 먹는 지인을 위한 '어묵샤브'레시피 소고기를 못 먹는 지인을 위한 '어묵샤브' 레시피 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다.저희집은 정말 샤브샤브를 좋아하는데요가족들과도 손님이 올때도 샤브요리를 자주하는데요 아이들은 소고기 샤브를 좋아하지요.ㅋㅋ그런데 오늘 지인이 놀러왔는데 병원에서 당분간 소고기를 먹지 말라고 해서 소고기 없는 샤브를 만들었는데요소고기 대신 어묵을 넣었더니 정말 맛이 깔끔하고 국물이 끝내줘요.ㅎ 어묵 샤브샤브 샤브샤브 육수는 오뚜기 국수장국으로 했어요장국: 물 = 1:10으로 희석해서 끓여주었어요 숙주나물,느타리,새송이,팽이버섯알배추, 청경채,어묵 야채들은 씻어서 물기를 빼서 준비해 주세요어묵은 적당한 크기로 잘라서 준비해 주세요 칠리소스와 간장소스를 준비했어요간장소스는 간장 조금에 육수를 넣어주었더니 매운건 잘 먹지 않는 둘째가.. 2017. 12. 15.
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