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쌀뜨물3

가정에 필요한 정보통! 고등어 비린내 제거방법 가정에 필요한 정보통! 고등어 비린내 제거방법 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다. 집에서 생선굽기가 쉽지는 않는데요 그래도 몸에 좋은 생선을 자주 먹으려고 하는데요 아이들이 좋아하는 고등어~~ 잘못 구우면 비린내가 집안에 많이 나게 되는데요 비린내 제거 방법을 이용해서 구어 보려고 해요 깨끗하게 손질해서 쌀뜨물에 담가 주세요 10분정도 담가 주시면 좋아요 쌀뜨물에 담가두었던 고등어를 한번 헹구어 주시고 키친타월로 꼼꼼하게 물기를 제거해 주세요 물기를 제거한 고등어를 튀김가루를 이용해서 앞뒤면을 골고루 묻혀 주세요 묻혀준후 가볍게 털어주시면 뭉치지 않고 좋아요 이제 종이호일을 이용할건데요 생선을 구우면 냄새도 많이 나지만 기름이 주변에 많이 튀게 되는데요 종이호일을 이용하면 기름도 안튀고 후라이팬 정리도 쉬운것.. 2022. 1. 14.
[생활꿀팁] 뚝배기 세척 세재사용하면 안되는 이유! 세척하는 방법 [생활꿀팁] 뚝배기 냄비 세척 방법 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다. 뚝배기 냄비에 계란찜도 하고 찌개도 끓이기도 하는데요 뚝배기를 무심코 세재를 이용해서 설것이를 하다가 뚝배기를 세재로 설것이를 하면 안된다는걸 알게 되었어요 생선조림을 해 먹고 난 뚝배기 냄비 그냥 자연스럽게 세재를 이용해서 설것이를 했어요 물로 깨끗히 헹구니 깨끗해졌어요 이 뚝배기냄비를 사용한지 오래 되어서 새것처럼 깨끗하지는 않지만 세재로 씻고 나니 깨끗해진것 같아요 이런 돌솥냄비 뚝배기는 굽는 온도와 유약처리 방식이 달라서 왼전 매끄럽게 유약처리가 된 도자기가 아니면 세재를 사용하면 안된다고 하네요 이런 뚝배기 그릇이 공기는 통과하지만 물은 통과하지 않는 아주 미세한 작은 구멍이 수도 없이 많이 있어 숨을 쉬고 있다고 하네요 그런데 .. 2017. 7. 6.
[생활정보] 김치통에서 나는 냄새 완벽하게 제거하기 [생활정보]김치통 냄새 완벽 제거하는 방법 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다.김치냉장고를 정리하다가 다 먹고 난 김치통을 여러번 씻어도 냄새가 나서 어떻게 하면 냄새를 제거할까? 고민하다가 쉽게 찾아서 할수 있는 방법을 해 보았어요 쌀뜨물로 제거하기 먼저 통을 깨끗히 씻었어요열심히 씻었는데도 김치 냄새가 사라지지가 않네요..ㅠㅠ 밥을 할때 쌀을 씻는 물을 버리지 않고 김치통에 부었어요쌀뜨물을 가득 붓고 뚜껑을 닫았어요뚜껑을 닫아야 더 효과가 있는것 같아요 베이킹소다 이용하기 그리고 집에 있는 베이킹소다저희집에 다양도롤 사용되고 있는 베이킹 소다 김치통에 베이킹소다를 뿌리고 물을 부어서 뚜껑을 닫고 잠시 두었어요4~5시간 전 뚜껑을 닫고 그냥 두었어요 퇴근하고 와서 통에 있는 물을 버리고 요즘같이 햇볕이 좋은날.. 2017. 5. 24.
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