반응형 애호박요리2 비오는날 생각나는 간식! 맛남의광장 백종원 애호박채전 비오는날 생각나는 간식! 맛남의 광장 백종원 애호박채전 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다. 비가내리면 왠지 전이 생각나는데요 시장에 갔는데 애호박이 있어서 구입하게 되었어요 들어가는 재료도 간단하고 만들기도 쉬어 보여서 간식으로 애호박채전을 만들어 보았답니다. 백종원 애호박채전 재료준비 애호박한개,건새우1/2컵 감자전분1/2컵 소금조금.물,올리브유 청양고추2개 애호박을 깨끗히 씻어서 채를 썰어주세요 최대한 얇게 썰어주면 좋은데 전 칼질이 약해서.ㅎㅎ 그래도 최선을 다해 얇게 썰어 보았답니다. 건새우도 적당한 크기로 썰어서 넣어주세요 저는 전을 항상 부침가루를 사용했는데 감자전분으로는 처음으로 해보았답니다. 애호박,건새우,감자전분을 넣고 소금을 조금 넣었어요 백쌤은 맛소금을 넣었는데 전 싱거운걸 좋아해서 소금을.. 2021. 5. 11. 개운하고 부담 없는 애호박 새우젖 찌개 황금레시피 [집밥 요리]애호박 새우젖찌개 황금 레시피 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다.비가 자주 내려서 조금은 시원한 느낌은 있지만 비로인해 피해지역이 많아서 걱정입니다. 모두들 건강한 여름을 보내고 계시는지요?덥다고 매일 시원한것만 찾게 되는데 이열치열로 새우젓을 넣고 시원한 애호박찌개를 끓여보려고 합니다. 애호박 새우젓찌개 황금레시피 멸치를 넣고 육수를 만들어요 애호박은 큼직하게 썰어주시고양파랑 새우젓을 준비해요 육수가 끓어오르면 호박을 넣고 새우젓(1숟가락)을 넣고 끓여주세요 다진마늘1/2을 넣고 맑은 국물을 내기 위해서 간을 보시고 조금 싱거우면 소금을 살짝 넣었어요호박이 반정도 익어갈때 양파를 넣어주세요 시원하고 개운한 맛이 나네요새우젓 하나로 만든 애호박 국이 정말 깔끔해요하지만 어른들은 약간 얼큰한 맛을 .. 2017. 8. 2. 이전 1 다음 반응형
