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잡채5

쉽게 요리하는 꿀팁! 백종원 잡채 황금레시피 쉽게 요리하는 꿀팁! 백종원 잡채 황금레시피 안녕하세요?카라멜땅콩입니다. 가족들이 잡채를 참 좋아하는데 왠지 모르게 잡채를 생각하면 손이 많이 간다는 생각이 들어 잘 안하게 되는데요 항상 잡채를 할때 야채를 하나씩 따로 볶았는데 백종원 잡채 레시피를 보니 다같이 볶으니 간단하고 시간도 단축되어 좋더군요 백종원 잡채 레시피 재료준비 당면 250g, 양파1개,파프리카빨1.노랑1 표고버섯5개,시금치무침 파채,맛살3개 양념 식용유,참기름,간장8T 설탕3T,다진마늘1T 후춧가루.통깨 당면을 먼저 불려주세요 잡채를 쫄깃하게 하기 위해서 찬물에 당면을 30분정도 담가주는게 좋아요 파프리카 표고버섯을 썰어주세요 양파를 썰어주시고 집에 파채가 있어서 넣었어요 전 고기대신 맛살을 했답니다. 잡채양념을 만들어 줄거예요 식용.. 2022. 2. 10.
불필요 없는 요리! 간단하 잡채 황금레시피 불 필요 없는 요리!간단한 잡채 황금레시피 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다.막바지 더위가 지나가는듯 합니다.가스불만 껴면 집안 온도가 높이 올라가서 밥 하기가 힘이드는데요 요즘 거의 집에서 해결하는데 오늘따라 잡채가 먹고 싶다고..ㅎㅎ 주문을 하는 가족들.....불없이 어떻게 할까? 고민하다가 전기밥솥을 이용했답니다. 잡채 재료준비당면500g,어묵3장,파프리카 (빨,노,주)한개씩양파2개,버섯3개,당근반개 양념간장12,설탕3,다진마늘1참기름2,후추약간,통깨야채를 적당한 크기로 잘라서 준비해 주세요 당면은 한시간정도 불려주세요불을 이용해 삶아야 하지만 오늘은 불없이 밥솥을 이용할거예요 양념을 만들어 주세요 솥에 물5T와 올리브유3T를 넣고 코팅해주세요 밥솥에 불려둔 당면을 먼저 넣어주세요 채소들을 올려주세요녹색.. 2020. 9. 1.
잡채황금레시피! 친정엄마 레시피로 잡채만들기 잡채황금레시피친정엄마 레시피로 잡채만들기 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다.신랑이 잡채를 정말 좋아해서 친정에 가면 친정엄마가 잡채를 해주는데요친정엄마가 해준 잡채를 신랑이 정말 좋아하거든요저도 친정엄마가 하는 방법대로 해보았답니다. 은근 손이 많이 간것 같은데 또 은근 간편하다고 생각이 드는게 잡채인데요칼질이 살짝 번거러워서 그러지 만들면 아이들도 신랑도 좋아해서 좋은것 같아요 잡채재료준비당면10인분버섯5개,당근1개양파2개,파프리카주황,노랑두개씩잡채용쇠고기300g시금치,대파 모든 재료를 적당한 크기로 잘라서 볶아주세요소금을 따로 넣지는 않았어요시금치는 살짝 데쳐서 참기름,간장을 넣고 조금 싱겁게 버무려주세요 양념재료다진마늘,간장올리고당,올리브유,참기름,깨 당면을 준비해 주세요끓는물에 넣어주세요15분정도 삶아.. 2019. 2. 18.
향긋한 부추를 넣은 영양가득 '부추잡채'레시피 향긋한 부추를 넣은 영양가득 '부추잡채'레시피 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다.신랑이 정말 좋아하는 잡채..손이 많이 간다는 핑계로 잘 안하게 되는데요 오늘은 부추를 가지고 신랑을 위해 잡채를 만들어 보았어요 몸에 좋은 부추로 부추잡채 만들기 재료 손질하기전에 당면을 물에 담가두었어요당면을 불려 놓으면 금방 삶아지거든요 당면이 불리는 동안 야채를 준비했어요전 버섯.부추.당근.파프리카양파.맛살을 준비했답니다.손질해서 팬에 볶아주었어요맛살과 부추만 빼고 소금 조금씩 넣고 살짝 볶아서 준비했답니다. 불린당면은 끓인물에 5분정도 삶아주었어요찬물로 헹구는건 안돼요. 찬물로 헹구면 잡채는 땡땡 불어버려요그냥 물만 따라 버리시고 올리브유를 조금 넣고 비벼주었어요 볼에 양념을 준비했어요간장,설탕,마늘,물간장,설탕,물1:1.. 2018. 3. 23.
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