반응형 전바삭하게하는 비법1 만물상 봄동전 바삭하게 부치는 비법 만물상 봄동전바삭하게 부치는 비법 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다.TV만물상에서 봄동전 만드는 법을 보았는데요 봄동으로 전을 만드는걸 처음 보아서 그 맛이 궁금해 해보았어요봄동전을 바삭하게 하는 비법이 있던데요만물상을 보고 한번 따라 해보았어요 봄동전 만드는 법부침가루에 들기름1,참기름1,계란1개를 넣었어요밥수저로 계량했답니다. 눅눅하지 않고 바삭한 전을 만드는 비법이 있는데요바로 참기름과 들기름인데요들기름과 참기름을 전을 부칠때 넣어주면 바삭하고 맛이 있게 된다고 하네요그래서 저도 넣어보았답니다. 부침가루 양에 따라 물을 부어주면서 조절해주세요반죽에 농도는 너무 걸쭉하지 않게 만들어 주세요 비닐봉지에 밀가루 조금 넣어주세요봄동을 넣고 함께 흔들어 주세요쉐이크쉐이크이렇게 하면 나중에 반죽옷 입힐때 잘 입혀진.. 2018. 3. 10. 이전 1 다음 반응형
