반응형 한그릇요리3 아보카도 요리1 / 간초소스 류수영 아보카도 연어덮밥요리 아보카도 요리1 간초소스 류수영 아보카도 연어덮밥요리 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다. 편스토랑 보다가 류수영씨가 요리하는 것 보고 너무 간단해 보이면서 먹음직 스러워서 준비해 보았어요 제가 좋아하는 연어요리여서 더 하고 싶었나봐요 마침 홈플에서 연어를 세일하고 있어서 사왔답니다. 류수영 아보카도 연어덮밥을 만들어 보았어요 아보카도 연어덮밥 재료준비 생연어한팩(400g) 양파반개,아보카도 1개, 계란노른자 간초소스 간장3,물3,식초2,설탕2 (밥숟가락 기준) 먼저 소스를 만들었어요 간장3 설탕2,식초2,물3 넣어주시고 설탕이 잘 녹을때까지 저어주세요 양파 반개는 채 썰어서 물에 담가주었어요 아린맛을 빼기 위해서요 간초소스 완성 너무 간단해서 좋아요 이 소스 하나로 준비 끝~~~ 아보카도는 반으로 갈라서 씨를.. 2022. 3. 8. 한팬에 가능한 요리! 한끼 든든한 게살볶음밥 레시피 한팬에 가능한 요리! 한끼 든든한 게살볶음밥 레시피 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다. 크래미를 하나사서 냉장고에 있는 야채를 동원해서 만들어 보았어요 한끼 든든한 요리이고 무엇보다 팬 하나로 뚝딱 만들수 있어서 설것이도 줄이고 간단하게 만들수 있어서 좋았어요 게살 볶음밥 재료준비 크래미한팩 계란3개, 대파1대 양파1/2, 파프리카1/2개 간장2T,통깨 굴소스조금 야채를 썰어주세요 게살은 결대로 찢어주시면 됩니다. 계란 3개는 소금 조금 넣고 잘 풀어주세요 팬에 올리브유를 두르고 썰어둔 야채를 넣어주세요 소금을 살짝 넣어서 간을 하고 볶아주세요 찢어준 게살을 넣고 살짝 볶아주세요 볶은 채소와 게살을 한쪽으로 밀어주세요 요기에 계란물을 부어 스크램블을 만들어 줄거예요 팬 하나에 하니 너무 간단하고 좋은것 같아요.. 2021. 8. 11. 우리가족 몸보신 한그릇 요리 '장어덮밥'레시피 우리가족 몸보신 한그릇 요리'장어덮밥'레시피 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다.요즘 미세먼지로 인해서인지 기침도 기운도 없어 하는 가족을 위해 무엇이 좋을까? 고민하다가 몇일전 동생이 보내준 장어가 생각나더군요 가끔 나가서 식당에서나 지인들이 해준것만 먹어보다가 직접 하려니 자신이 없더군요인터넷 검색하면서 참고도 하면서 제 방법대로 만들어 보았어요 장어덮밥장어만 있다면 간단하게 만들수 있답니다. 동생이 보내준 장어가 다 손질된 장어더군요다행이예요손질안되어 있었으면 아마 못했을지도..ㅠㅠ찬물에 행군뒤 키친타올로 물기를 닦아주세요그리고 후추를 뿌려주었어요 양념장 만들기간장1/3컵,맛술1/3컵,대파,양파,생강,물엿2큰술,설탕2큰술,고춧가루3큰술 팬이 달구어지면 장어를 껍질부분부터 구어주세요그래야 오그라드는 것을 조.. 2018. 1. 22. 이전 1 다음 반응형
