반응형 호박전2 순신각에 두가지 전을 만드는 비법 순식간에 두가지 전을 만드는 비법 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다.오늘은 가족들이 좋아하는 전을 해보려고 합니다. 명태전은 신랑이 좋아하고 호박전은 아이들이 좋아하는데요 재료를 한번 준비해서 두가지 전을 한꺼번에 해보려고 합니다. 명태전,호박전 만들기 시장에서 호박과 명태를 사서 준비했어요 그릇에 키친타월을 깔고 명태를 하나씩 올리고 소금을 조금 뿌려주어요 조금뒤에 키친타월로 물기를 닦아주세요 비닐팩을 준비해요부침가루를 넣고 명태를 넣고 살살 흔들어 주세요그러면 손에 묻지도 않고 명태에 부침가루가 입혀지네요 호박도 동글동글 잘라서 비닐팩을 준비해서 부침가루를 넣고 흔들어 주세요 비닐팩이 있으니 정말 수월하네요 볼에 계란을 깨주세요파를 총총 썰어서 넣어주세요당근도 썰어서 넣어주시면 색깔도 예쁘고 좋은데..집에.. 2017. 11. 5. 호박의 중요한 팁과 애호박으로 맛있는 호박전 만들기 [요리] 호박전 만들기 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다.퇴근길에 시장을 지나치는데 애호박들이 눈에 띄네요.ㅎㅎ 그래서 애호박들을 데리고 왔는데 애호박으로 무엇을 할까? 하다가 집에 부침가루가 보여서 애호박으로 호박전을 만들어 보았어요 TIP 호박 고르는 방법호박은 몸 전체가 고르고 윤기가 있으며 연한 녹색을 띄는게 좋습니다. 호박 보관법물기를 없애고 신문지에 싸서 채소실에 보관하면 됩니다. 호박 손질법호박은 소금물에 씻어 주세요 애호박으로 호박전 만들기 냉장고에 양파에 버섯 하나가 있네요..ㅎㅎ다른야채들도 있으면 넣어주면 좋겠지만저희집에 있는 야채가 이거밖에 없어서..ㅎㅎ양파와 호박은 채를 썰어 주세요 볼에 부침가루를 넣고계란하나를 넣어 주었어요물을 부어서 조금 걸축하게 반죽을 했어요 후라이팬에 기름을 두르.. 2017. 6. 12. 이전 1 다음 반응형
