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건강요리! 백종원 두부 양념 조림 건강요리! 백종원 두부 양념 조림 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다. 요리하는 시간이 간단하고 몸에도 좋아서 두부 요리를 했답니다. 백쌤 버전을 참고해서 국물 자작하게 만들어 보았답니다. 백종원 두부조림 재료준비 두부1.5모 진간장3T, 설탕1T 새우젓0.5T, 고춧가루2T 다진마늘1T, 대파반대 참기름2T, 물200ml 두부를 직사각형으로 잘라주세요 후라이팬에 두부를 올려주세요 양념장을 만들어요 고춧가루를 넣어주세요 간증을 넣고 양념장을 만들었어요 대파반대와 청양고추 하나를 준비해주세요 후라이팬에 두부를 올리고 만들어둔 양념장을 넣어주세요 대파랑 고추를 넣고 센불에 올려 끓여주세요 끓으면 중간불로 줄여서 양념이 베이도록 졸여주세요 국물이 졸아지면 그릇에 담아주세요 통깨를 뿌려서 마무리 해주세요 언제 먹어도 .. 2021. 12. 28.
겨울 간단 국요리! 시원하고 감칠맛 나는 명란무국 겨울 간단 국요리! 시원하고 감칠맛 나는 명란무국 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다. 추운 날씨가 되면 따뜻한 국물이 생각나는데요 아침 출근전에 아이들 학교 가기전 따뜻한 국에 밥을 먹고 가면 든든하겠죠? 바쁜 아침에 너무 나도 간단하게 할수 있는 국이 있어서 만들어 보았어요 명란국 재료준비 저염명란2개, 멸치육수, 두부한모,다진마늘, 참기름,대파한대 무 무는 나박썰기를 하고 두부와 대파도 썰어주세요 명란도 한입 크기로 썰어주었어요 참기름을 두른후 무를 약불에 5분정도 볶아주세요 다시마를 물에 담가두어 우려놓았는데 넣어주세요 무가 투명해질때까지 끓여주세요 명란을 넣어주세요 두부도 넣어주세요 두부는 1/2정도 넣어주면 좋은데 우리집은 두부를 좋아해서 한모를 다 넣었답니다. 매콤하게 청양고추 한개를 썰어 넣었어요.. 2021. 12. 8.
겨울철 간식! 붕어 싸만코 세가지 맛 먹어보기 겨울철에 생각나는 간식 붕어싸만코 세가지 맛 먹어보기 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다. 겨울철이 되면 따뜻한 간식들이 생각나는데요 따뜻한 것도 좋지만 겨울철에 먹는 아이스크림이 정말 꿀맛이죠... 그중에 겨울철 간식중 생각나는 붕어빵을 시원하게 먹을수 있는 붕어싸만코...ㅎㅎ 기본맛만 먹다가 새로운 맛들이 나와서 구매해서 먹어보았답니다. 붕어싸만코 세가지맛 떡 붕어싸만코 녹차 붕어싸만코 초코 붕어싸만코 녹차 붕어싸만코 녹차 붕어싸만코 녹차 그린색깔이 너무 예쁜 붕어 모양이네요.ㅎㅎ 단팥과 그린티 크림이 들어 있어요 말차 느낌이 나고 녹차를 좋아하시는 분이라면 좋아할것 같아요 개인적으로 맛이 있었어요 떡 붕어싸만코 아주 기본적이 맛이지요 중간중간 떡이 조금씩 씹힙니다 전 개인적으로 팥도 떡도 좋아해서 맛이 있.. 2021. 11. 12.
편의점 인기 메뉴! 로제 덕후가 먹어본 로제 불닭납작당면 후기 편의점 인기 메뉴! 로제 덕후가 먹어본 로제 불닭납작당면 후기 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다. 요즘 편의점에 다양하게 나오는데 인기있는 상품이라 아이들이 추천하더군요 편의점에 가면 항상 없다고 해서 구입을 못했는데 이번에는 있더군요 그래서 직접 사서 먹어 보았답니다. 로제 불닭납작당면 cu에서 어렵게 구매했어요 가격: 3.500원 조리방법이 적혀 있어요 조리방법을 따라 하면 된답니다. 개봉해서 보니 납작당면과 오리지널 불닭소스, 후첨분말 두개가 들어 있어요 밀봉된 납작당면은 포장을 뜯어서 용기에 담고 소스를 뿌리고 물을 넣어주세요 전자렌즈에 돌려주세요 후첨분말은 제일 마지막에 넣으면 된답니다. 두개이니 취향에 맞게 넣으면 될것 같아요 너무 매워 보이네요 후첨분말을 넣어주세요 두개를 넣어야 더 로제맛이 날것.. 2021. 10. 27.
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