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여름 필수 반찬! 오이짱아찌 무침 만들기 여름 필수 반찬! 오이짱아찌 무침 만들기 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다. 날씨가 많이 습하고 덥네요 갈증이 나니 계속 시원한것만 찾게 되고 입맛도 없어지고 밥도 하기 싫어지는 것 같아요 그래도 살아있고 먹을수 있음에 감사하며 반찬을 만들어 보았어요 친정엄마가 오이를 절여서 주셨는데요 입맛 없는 여름에 정말 필요한 반찬같아요 오이짱아찌 무침 친정엄마가 오이를 절여서 주셨어요 두개꺼내서 아침에 만들어 보았어요 오이를 얇게 썰어주세요 짠기를 없애기 위해서 물에 15분정도 담구어 두었답니다. 물에 담구어 둘때 양념을 준비했어요 먼저 대파 한대를 썰어주세요 15분 담구어둔 오이를 꼬옥 짜서 볼에 담아주세요 꽉 짜야 꼬들꼬들 맛이 있다고 하는데..ㅎㅎ 팔에 힘이 없어서..ㅠㅠ 열심히 있는 힘을 다해 짜서 볼에 담았답.. 2021. 7. 9.
빵순이 추천! 양주 윤쉐프 정직한 제빵소 빵순이 추천! 양주 윤쉐프 정직한 제빵소 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다. 저는 정말 빵을 좋아해서 빵순이라는 별명도 있는데요 건강을 위해 빵을 먹는걸 조심하고 있는데요..ㅠㅠ 그래도 요즘 힘든시기에 빵과 커피를 먹는게 저에게는 하나에 힐링같아요 양주에 건강한 빵이 있다고 해서 가보았는데요 윤쉐프 정직한 제빵소 주차장도 넓게 있어요 문구들이 웃기기도 하고 설레기도 하네요ㅎㅎ 매일 10:00~ 22:00 경기 양주시 광사로 158 단독 2층 건물에 외벽이 전부 유리로 되어 있어요 빵들이 가득 들어 있네요 한번 눈호강 해볼까요? 여러가지 빵을 보면서 고르지 못하는 나..ㅠㅠ 인절미가 눈에 들어오네요 조금 있다가 먹어야지...찜..ㅎ 빵종류가 정말 많네요 떡을 좋아해서인지 빵속에 떡이 들어 있는것에 눈에 들어오네.. 2021. 7. 7.
초간단 레시피! 저녁메뉴 백종원 갈치조림 추천 초간단 레시피! 저녁메뉴 백종원 갈치조림 추천 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다. 장마철이 되어서 비가 주륵내리고 코로나는 점점 확산되고 기분이 꿀꿀하네요.ㅠㅠ 이럴때는 맛있는걸 먹고 힘을 내야하죠..ㅎㅎ 가족을 위해 오늘 갈치를 구매해서 갈치조림을 만들어 보았답니다. 백종원 갈치조림 갈치5조각, 감자3개,양파한개 대파한대,청양고추1개 양념장 진간장2,국간장2,맛술2 다진마늘1,고춧가루3,고추장1/2 후추약간,쌀뜬물 다시마 육수를 내도 되고요 전 밥을 지을때 쌀뜬물을 받아두었어요 냄비에 감자와 양파를 썰어서 넣고 쌀뜬물을 넣었어요 무가 있으면 좋은데 무가 없어서 패스했어요 손질한 갈치를 올려주었어요 양념장을 만들어 줄거예요 양념장 만들기 진간장2,국간장2,맛술2 다진마늘1,고춧가루3,고추장1/2 양념장을 올려.. 2021. 7. 6.
아이들 간식요리! 에어프라이어로 또띠아 피자 만들기 아이들 간식요리! 에어프라이어로 또띠아 피자 만들기 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다. 날씨도 더워지는데 코로나는 더 심해지는 것 같아요..ㅠㅠ 언제쯤 자유롭게 아이들과 나갈수 있는지~~~ 아이들이 배가 고플때 간단하게 만드는 요리가 있어서 소개합니다. 간단하면서도 맛이 있는 또띠아 피자 또띠아 피자 재료준비 또띠아1장 ,토마토스파게티소스 파슬리가루,모짜렐라치즈 토핑재료는 좋아하는 재료를 넣으면 좋은데 전 집에 없어서 있는걸로만..ㅎㅎ 접시에 또띠아 하나를 올려주세요 토마토 스파게트 소스를 발라주세요 너무 끝에까지 바르면 흘러 내릴수 있으니 가장자리를 남겨두세요 치즈를 좋아해서 듬뿍 올려주었어요 파슬리 가루를 뿌려주세요 에어프라이어 바스킷에 종이호일을 깔아주세요 종이호일을 깔아주면 뺄때 편하고 깔끔해서 좋은것.. 2021. 7. 1.
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