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브런치,샐러드바 먹기 좋은곳! 인천 검암역 아라뱃길 카페 라메르 브런치.샐러드바 먹기 좋은곳!인천 검암역 아라뱃길 카페 '라메르' 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다.코로나로 인해 잘 못만나다가 오랜만에 지인들과 만남을 가졌는데요 너무 작은 곳은 가기에 조금 조심스럽고 요즘은 넓고 큰 곳이 좋은것 같아요인천에 사는 지인 추천으로 가게 되었는데요넓고 뷰도 예쁘다고 해서 가게 되었어요 라메르 카페샐러드바와 간단한 브런치와 피자 샐러드 베이커리를 아라뱃길의 전망을 느끼며 즐길수 있는 곳입니다.평일,주말 9:30~ 24:00예약은 되지 않는다고 합니다. 브런치를 먹을까 고민하다가 시간이 애매해서 샐러드바를 이용했답니다. 통유리로 되어 있어서 아라뱃길의 뷰가 보입니다. 메뉴판입니다.브런치 종류도 많고 샐러드바도 있는데요샐러드바를 이용하면 커피나 잎차를 선택 할수 있답니다. 안에는 넓.. 2020. 7. 22.
몸보신 스피드 메뉴! 백종원 쇠고기 버섯전골 몸보신 스피드 메뉴!백종원 쇠고기 버섯전골 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다.초복과 중복 말복이 다가오면 몸보신 한다고 여러 음식을 먹는데요기본적으로 닭백숙을 많이 생각하고 먹는것 같아요 하지만 이번에는 몸에 좋고 맛도 좋은 버섯으로 전골을 만들어 보았어요다행히 저희 가족은 버섯을 너무 좋아한답니다. 백종원 버섯전골 재료준비전골용 소고기200g양파한개,대파반개,배추조금청양고추,각종버섯 양념을 미리 만들어 두었어요액젓4T,다진마늘1T고추장1T,고춧가루3T된장0.5T,설탕1T맛술1T, 후추조금잘 섞어서 준비해 주세요 각종 버섯을 씻어서 준비해 주세요 버섯은 여러 종류를 넣으니 확실히 맛이 있는것 같아요 양파한개와 대파반개,배추를 조금 준비해서 알맞은 크기로 잘랐어요 국물용 팩을 하나 넣고 육수를 끓였답니다. 샤브.. 2020. 7. 21.
신장에 좋은 요리! 수미네 반찬 우엉조림 신장에 좋은 요리!수미네반찬 우엉조림 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다.우엉조림을 먹어보긴 했지만 직접 사서 해본적이 없는데 요즘 코로나로 학교를 잘 못가서 학교에서 식재료가 배달이 되어 왔는데 우엉이 있는겁니다.ㅎㅎ 이걸 어떻게 요리할까? 고민하고 있었는데 수미네반찬에 무척 간단하고 쉽게 나와 있어서 만들어 보았어요무엇보다 몸에 좋은 요리라니 잘 만들어 먹어야겠어요 우엉조림 재료준비우엉4뿌리? ,간장10T,설탕2T,마늘1T매실액2T,올리고당1T,다진생강1/2T청양고추1개,통깨 식재료를 받아보니 이렇게 잘라서 왔어요4뿌리정도 되지 않을까요?흙이 묻은 우엉을 처음 만져보네요.ㅎㅎ 먼저 감자칼로 얇게 껍질을 갂았어요 금세 색깔이 변하더군요색깔이 변한걸 방지하기 위해 식초물에 담가 두었어요식초 한큰술을 넣고 물에 .. 2020. 7. 16.
밥 한그릇 뚝딱! 간편하고 깔끔한 맛 백종원 무조림 밥 한그릇 뚝딱!간편하고 깔끔한 맛 백종원 무조림 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다.비가 주륵주륵 내리네요학교에서 보내준 무우가 보여서 무엇을 할까 생각하다가 비가 오는날 무조림이 잘 어울릴것 같아 만들어 보았어요 너무 간편한데 먹어보니 너무 맛이 있어서 밥 한그릇이 뚝딱 해결되더군요..ㅠㅠ다욧트 방해되는 맛이네요ㅎㅎ 백종원 무조림 재료준비무반개, 양파한개,대파한대 양념고춧가루3,진간장2,국간장2다진마늘1,들기름0.5,설탕0.5맛술2 무를 깨끗하게 씻어서 준비해 주세요 두께는 너무 얇지 않게 두툼하게 썰어주세요푸욱 익힐거라 1.5cm정도가 좋을것 같아요무척 간단하고 쉽답니다. 볼에 무를 깔고 무가 잠길수 있도록 물을 넣어주고 멸치를 넣어서 끓여주세요 무 끓이는 동안 양념장을 따로 만들어서 넣어도 되고요저처럼 .. 2020. 7. 14.
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