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수미네 반찬 '김수미 열무비빔국수 ' 여름별미 만드는 황금레시피 수미네 반찬 '김수미 열무비빔국수 ' 여름별미 만드는 황금레시피 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다.요즘 하늘이 정말 깨끗하고 예쁘죠? 아직까지는 밖으로 나가는 일상생활이 어렵지만 창문에 보이는 하늘은 정말 깨끗하고 예쁘더군요 조금씩 더워지는 요즘 열무비빔국수는 정말 별미인것 같아요간단하면서도 맛있는 비빔국수 한번 만들어 볼까요? 열무가 저렴할때 사다가 열무물김치를 담았는데 정말 맛있게 익었네요 열무비빔국수 재료준비익은 열무김치,고추장T,설탕1.5T,참기름,통깨,멸치육수 멸치육수를 우려서 미리 냉동실에 얼려주세요 열무김치는 적당한 크기로 썰고 양념을 넣어주세요고추장1.5,설탕1.5,참기름,통깨를 넣어주세요 잘 섞어서 만들어 주세요 국수는 3인분정도 삶을거예요긇는 물에 소면을 넣고 국수가 끓어 오르면 찬뭇을 붓고.. 2020. 5. 21.
냄새 NO.복잡NO! 담백한 백종원 수육 레시피 냄새 NO.복잡NO! 담백한 백종원 수육 레시피 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다. 일주일에 한번씩 고기가 급 땡길때가 있는데 오늘이 그날인가 봅니다. 삼겹살 사다가 구어 먹자고 했더니 신랑이 담백하게 보쌈을 해 먹자고 하더군요사 먹기에는 가격도 많이 들고 하자니 왠지 모르게 힘들것 같고...이럴때는 백종원쉐프에 레시피를 참고하는게 참 도움 많이 되는것 같아요 백종원 수육 재료준비돼지고기(삼겹살)3근, 대파한대,마늘12알후추(통후추가 없어서 집에 있는 후추)된장3스푼맛술3T,커피가루,양파한개 먼저 냄비에 마늘,대파,양파를 준비해서 넣어주세요 커피가루는 집에 있는 카누로 했습니다.미니여서 두개를 넣었어요 된장은 3큰술 넣었답니다. 우선 고기는 찬물에 살짝 담가 주었어요손님을 초대해서 더 맛있게 되어야 할텐데요... 2020. 5. 19.
쉽게 버리는 껍질로 유용하게 청소에 쓰여지는 꿀팁 쉽게 버리는 껍질로유용하게 청소에 쓰여지는 꿀팁 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다.매일 아침 사과를 가족에게 주는데요 우연히 버리는 껍질을 보며 이 껍질이 사용되는 방법은 없을까? 생각하다가 우연히 알게된 꿀팁으로 유용하게 청소에 사용해 보았네요 가장 흔하게 접할수 있는 세가지 껍질을 가지고 청소를 해보았답니다. 1.사과껍질 이용하기사과껍질은 냄비를 청소할때 좋은데요냄비가 더러워지거나 탄자국이 있을때 유용하게 사용한답니다. 냄비에 고기를 데우다가 탄자국이 생겼는데 수세미로 긁어내면 코팅이 벗겨져 고민하고 있었는데 사과껍질을 넣고 10분정도 끓여주었더니 깨끗해지더군요..ㅎㅎ 2.감자껍질 이용하기아침에 감자채볶음을 하다가 껍질이 나왔는데요마침 아침에 고기를 데워서 싱크대에 기름기가 있었는데요 기름기 있는 부분을 .. 2020. 5. 15.
도시락 반찬으로 딱 좋은 백종원 진미채무침 간단요리법 도시락 반찬으로 딱 좋은백종원 진미채무침 간단요리법 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다.요즘 다시 코로나로 인하여 잠잠하던 이 나라가 다시 시끄러워지고 있네요..ㅠㅠ빨리 종식되고 일상적인 생활이 자유로워졌으면 좋겠네요 요즘 식당가서 밥 먹기도 살짝 걱정되어서 신랑 도시락을 챙기게 되는데요도시락 반찬 정말 쉽지 않네요그래도 도시락 반찬중 맛있고 쉽게 할수 있는 진미채무침~~한번 만들어 보았어요 백종원 진미채무침 재료준비진미채300g, 고추장4T,고춧가루1T,올리고당3T설탕1T,마요네즈3T,물4T,참기름1.5T 진미채를 살짝 물에 불려주세요그러면 더 촉촉하고 냉장고에 넣어도 딱딱해지지 않아요 볼에 양념장을 넣어주세요 모든 양념장을 넣고 중불에 올려주세요 불이 너무 강하면 양념이 다 타버린답니다.양념이 끓어오르면 불.. 2020. 5. 14.
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