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부추전3

몸에 좋은 부추 가득! 바삭바삭 부추 오징어전 몸에 좋은 부추 가득! 바삭바삭 부추 오징어전 안녕하세요?카라멜땅콩입니다. 마트에 가면 요즘 부추가 많이 나와 있어요 가격도 저렴하고 부추 하나 사서 전도 해 먹고 양념장에 무쳐 먹어도 맛이 있답니다. 부추오징어전 재료준비 부추. 오징어1마리,투김가루 부추를 깨끗히 씻어서 물기를 빼고 5~6 cm간격으로 썰어서 준비해 주세요 오징어 한마리도 채썰어서 준비해 주세요 부침가루가도 괜찮지만 튀김가루도 괜찮아요 튀김가루를 넣으면 바삭하고 좋아요 물은 조금씩 부어가며 농도를 맞추세요 얼음물을 넣으면 전이 더 바삭합니다. 부추와 오징어에서 물이 생길수 있으니 한번 부침가루로 코팅을 해주셔도 좋아요 비닐봉지에 재료들을 넣고 흔들어 주세요 반죽물에 모두 퐁당~~ 양파랑 홍고추도 넣으면 좋은데 전 없어서 패스했어요 반죽.. 2022. 5. 4.
건새우로 맛을 낸 백종원 부추전 황금레시피 건새우로 맛을 낸 백종원 부추전 황금레시피 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다.비가오면 생각나는게 전인것 같아요전은 언제나 먹어도 맛이 있는것 같아요 오늘은 냉장고에 부추가 있어서 전을 만들어 볼까 합니다.건새우로는 한번도 해보지 않았는데 한번 백종원샘 따라서 만들어 보았어요 백종원 부추전 황금레시피 재료준비부추,건새우,당근,양파,청양고추버섯,애호박,깻잎(전 집에 있는 야채들을 총 동원했어요.ㅎㅎ) 다진마늘,액젓 1스푼,부침가루,물 평소에 부추전을 부추넣고 야채넣고 해서 먹었는데건새우랑 액젓을 넣고 부추전을 하시는 백종원님을 보니 맛이 너무 궁금하더군요 볼에 건새우를 넣고 적당량의 물을 붓고 다진마늘1스푼,액젓1스푼을 넣어주세요 썰어둔 야채들을 넣어주세요전 야채들이 좋아서 집에 있는 야채들을 다 썰어서 넣었어요.. 2017. 11. 19.
몸에 좋은 부추김치로 만든 부추전 맛은 과연 어떨까? [뚝딱 요리]부추김치로 만든 부추전 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다. 아이들이 전이 먹고 싶다고 하는데 왠지 모르게 오늘 아무것도 하고 싶지 않은거죠..ㅠㅠ의욕이 없는 나..ㅎㅎ 그래도 아이들이 먹고 싶다니 찾아보다가 김치냉장고에 있는 부추김치가 생각나더군요 부침가루와 김치냉장고에 있는 부추김치를 준비했어요 부침가루에 계란을 하나를 풀고물을 첨가해서 반죽을 하고부추김치와 양파를 썰어서 넣었어요 반죽완성그럼 한번 만들어 볼까요? 후라이팬에 기름을 두르고반죽을 적당히 덜어 주세요 노릇노릇 구어지면 꺼내 주면 됩니다. 뚝딱뚝딱 요리부추전 완성 생 부추로 했으면 더 맛이 있었을텐데 오늘 제 몸이 안 따라주어 부추김치로 했는데그래도 맛이 있네요 조금 양념을 씻어서 할걸 라는 아쉬움이 조금 있네요양념이 조금 진해서 텁.. 2017. 5. 17.
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