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육수3

집에서 만들어 본 두가지맛 수제비 황금 레시피 [요리]감자수제비 / 들깨수제비 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다.밀가루 음식을 좋아하는 우리 가족밀가루를 끊으려는 저...하지만 좋아하는 음식을 끊기는 정말 힘이 드는것 같아요..ㅎㅎ 울 집 첫번째 아이가 수제비가 너무 먹고 싶다고 노래를 불러서 마트에 가서 밀가루를 사서 수제비를 만들었어요 마트에서 찰 밀가루를 샀어요중력분이 수제비 만들때 좋아요 볼에 적당량을 덜었어요밀가루를 좋아하는 우리 가족은 많이..ㅋㅋ 물을 조금씩 넣어가면서 반죽을 만들어요많이 반죽을 해주어야 쫄깃하게 맛있어요 반죽을 다 한뒤비닐팩에 올리브유를 살짝 바른뒤 반죽을 넣어주세요 냉장고에 넣고 잠시 숙성을 시켜주세요전 한시간정도 숙성을 시켰답니다. 반죽이 숙성되는 동안집에 있는 야채들로 수제비 만들 재료를 썰어 주었어요양파,버섯,감자,호.. 2017. 6. 15.
누구나 할 수 있는 초간단 오이냉국 만들기 [초간단 요리]여름에 시원한 오이 냉국 만드는 방법 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다.점점 날씨가 더워지네요비가 온다고 했는데비는 보이지 않네요..ㅠㅠ 더워지는 지금...여름이 다가옴을 느끼네요더워지니 입맛도 없어지고 반찬도 하기 싫어지는데이럴때 시원한 오이냉국은 어떠세요? 누구나 할 수 있고 너무나 간단한 오이냉국저랑 한번 만들어 볼까요? 먼저 오이와냉면육수를 준비해요냉면육수 하나이면누구나 맛있는 오이냉국을 만들수 있답니다.. Tip전 살얼음 있는 냉국이 좋아서냉면육수를 냉동실에 얼렸어요 오이는 소다를 이용해서깨끗히 씻었어요 잘 씻어서채썰어 주세요 채썰어준 오이를 그릇에 담고얼렸던 냉면육수를 부어주세요마트에 가면 육수만 따로 팔아요 (500원정도)쇠고기맛, 동치미맛이 있는데전 동치미 맛을 구입해서 했어요 다.. 2017. 6. 1.
[어묵탕] 맛내기 스프 하나로 초보도 요리사가 될수 있는 어묵탕 끓이기 [요리]맛내기 스프 하나면 초보도 할수 있는 어묵탕 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다.오늘은 초보자도 누구나 할수 있는 어묵탕을 소개합니다. cj 삼호어묵마트에서 어묵을 구입했어요더운날 육수 국물 내는거 힘든데..요기에 마법 스프가 있다고 해서..ㅋㅋ 삼호어묵전 집에 무가 있어서 무 조금 준비했어요 여러 색깔들의 어묵이 맛이 있어 보이네요삼호어묵에 맛내기 스프가 있는데요 따로 멸치국물 안 내도 되고이것 하나만 있으면 초보자도 맛있는 어묵탕을 끓일수 있다는...마법의 스프인거죠..ㅎㅎ 무를 넣고 긇이고 마법의 스프를 넣어주세요..ㅎㅎ 어묵을 아이들이 먹기 쉽게 전 반으로 잘랐어요 다 끓이고 마지막에 파를 넣어 주었어요맛은...정말 맛이 있네요 마법의 스프보다 멸치국물을 우려서 하면 더 건강에 좋다는건 알고 있지.. 2017. 5. 28.
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