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청국장3

냄새없이 쉽게 맛내기! 다담 청국장으로 맛있는 레시피 냄새없이 쉽게 맛내기! 다담 청국장으로 맛있는 레시피 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다. 쌀쌀한 날씨가 갑자기 한낮에 여름처럼 더워졌어요 그래도 아침 저녁으로 쌀쌀해서 따뜻함이 그리운데요 세월이 흘러갈수록 먹지 않았던 음식들이 땡기는것 같아요.ㅎㅎ 청국장 냄새나서 싫어했는데 요즘은 생각나는 맛! 다담 청국장으로 쉽게 끓여보았어요 청국장 끓이기 재료준비 다담청국장,양파,버섯 호박,청양고추,무우,대파,두부 재료는 집에 있는 야채들로 준비했어요 재료들을 먹기 좋게 깍뚝 썰기를 했답니다. 육수를 만들어 넣으면 더 좋고요 전 없어서 그냥 물로 끓였답니다. 물700~800ml 정도 넣고 야채들을 넣었어요 두부와 청양고추, 파만 남겨두고 넣었답니다. 무가 없으면 안 넣어도 되지만 전 집에 있어서 넣었어요 무를 넣으니 씹히.. 2022. 9. 28.
외국인도 반한 청국장 찌개 맛있게 끓이는 방법 외국인도 반한 청국장 찌개 맛있게 끓이는 방법 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다.전 이렇게 추워진 날씨에 청국장 먹는걸 좋아하는데 신랑도 좋아하지만 청국장 냄새를 너무 싫어하더군요그래서 잘 안먹게 되는데요..ㅠㅠ 외국사람들도 청국장 냄새 싫어하는 사람들이 있잖아요제 지인이 집에 놀러왔는데 외국인이라 무엇을 대접할까? 고민하다가 한국의 맛을 보여줄수 있을것 같아 청국장을 준비해 보았어요 청국장 끓이는 방법 제가 정말 좋아하는 청국장외국인 지인도 한그릇 뚝딱한 청국장 재료준비청국장( 저만의 비법은 다담에서 나온 청국장)양파,대파,애호박두부,신김치,고추,다진마늘모든 재료들을 먹기 좋게 잘라주어요 쌀을 씻으면서 남겨둔 쌀뜨물에 멸치를 넣고 국물 육수를 만들어요 육수가 끓기 시작하면 모든 야채를 넣어주세요 보글보글 끓.. 2017. 10. 25.
[쌍문동 맛집] 줄을 서지 않으면 먹지 못하는 소문난 동적불고기를 맛보다 [쌍문동 맛집]유명한 동적불고기를 먹어보다. 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다. 결혼기념일날 휴가를 낼수 있게 되었어요항상 퇴근길에 줄을 서 있는 그곳. .."동적불고기" 왠지 모르게 맛도 궁금하고 유명한 곳이라 가보고 싶었는데너무 기다리는 줄을 보고 가보지 못했는데 오늘 가게 되네요.ㅎㅎ 오랜만에 가족들 시간을 맞추어서 이른 저녁타임에 갔더니 줄을 서지 않고 들어갈수 있었어요이른 저녁인데도 사람들이 테이블에 많이 있더군요 이른 저녁시간이라 환하네요.ㅎㅎ 줄을 서 있는 사람도 없고,ㅎ우리 가족은 기다리는 것을 별로 좋아하지 않아서..ㅋㅋ 직원분에게 물어 보니 요기에서 양념 소갈비살이 제일 유명하다고 하네요가격: 29.000원 저희는 우선 소갈비살을 주문했답니다. 기본 셋팅이 나오네요저 파무침이랑 깻잎도 정말 .. 2017. 4. 9.
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