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2017/0830

개운하고 부담 없는 애호박 새우젖 찌개 황금레시피 [집밥 요리]애호박 새우젖찌개 황금 레시피 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다.비가 자주 내려서 조금은 시원한 느낌은 있지만 비로인해 피해지역이 많아서 걱정입니다. 모두들 건강한 여름을 보내고 계시는지요?덥다고 매일 시원한것만 찾게 되는데 이열치열로 새우젓을 넣고 시원한 애호박찌개를 끓여보려고 합니다. 애호박 새우젓찌개 황금레시피 멸치를 넣고 육수를 만들어요 애호박은 큼직하게 썰어주시고양파랑 새우젓을 준비해요 육수가 끓어오르면 호박을 넣고 새우젓(1숟가락)을 넣고 끓여주세요 다진마늘1/2을 넣고 맑은 국물을 내기 위해서 간을 보시고 조금 싱거우면 소금을 살짝 넣었어요호박이 반정도 익어갈때 양파를 넣어주세요 시원하고 개운한 맛이 나네요새우젓 하나로 만든 애호박 국이 정말 깔끔해요하지만 어른들은 약간 얼큰한 맛을 .. 2017. 8. 2.
바쁜 아침에 가지로 뚝딱 만든 수분보충 가지부침 요리 [초간단요리]더운여름 수분보충 가지부침요리 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다.출근준비하면서 아침에 무엇을 먹을까? 하며 냉장고에 보니 마땅히 먹을 반찬이 없네요..ㅠㅠ 냉장고에 가지가 두개 남아 있어서 가지를 가지고 가지부침을 했어요가지는 90%가 수분으로 되어 있어서 가지가 칼륨과 이뇨작용을 도와준다고 하네요아침부터 푹푹찌는 오늘수분많은 가지로 뚝딱 가지부침요리를 만들어 보려고 합니다. 가지부침요리 가지를 씻어서 어써썰기를 해준답니다. 볼에 썰어둔 가지를 담고 부침가를 넣어서 버무려 주세요바쁜 아침에 하나씩 묻힐수가 없네요 계란물을 준비해주시고 살짝 소금으로 간을 했어요소금간 안하고 간장양념을 만들어 찍어 먹어도 좋을것 같아요 부침가루에 버무린 가지를 계란물에 투하시키고 후라이팬에 기름을 두르고 부어주세요가.. 2017. 8. 1.
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