반응형 가지요리6 가지의 대변신중 끝판왕! 가지 양파 치즈구이 황금레시피 [가지요리의 끝판왕] 가지양파 치즈구이 황금 레시피 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다.수분이 많은 가지요리가 여름에 정말 좋은것 같아요 그래서 저도 상위에 가지요리가 자주 올라가는데 여러가지 요리중 가지양파 치즈구이가 가지요리중 왕인것 같습니다.정말 맛있는 가지요리로 이 더위를 한번 이겨볼까요? 재료준비가지,양파,케찹,치즈,후추 가지를 반으로 잘라주세요 가지에 케찹이 잘 스며들수 있도록 칼집을 내주세요 양파를 총총총 썰어주세요가지에 올릴거니 크기는 너무 크지 않게 해주세요 후라이펜에 기름을 두르지 않고 반으로 자른 가지를 앞뒤로 구어주세요 이렇게 가지가 노릇하게 구어질정도록 약한불에 구어 주세요 구어진 가지에 후추를 살짝 뿌려주시고 케찹을 뿌려주세요 케찹이 가지속에 잘 스며들수 있도록 수저로 펴주세요 오븐 그.. 2017. 8. 7. 바쁜 아침에 가지로 뚝딱 만든 수분보충 가지부침 요리 [초간단요리]더운여름 수분보충 가지부침요리 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다.출근준비하면서 아침에 무엇을 먹을까? 하며 냉장고에 보니 마땅히 먹을 반찬이 없네요..ㅠㅠ 냉장고에 가지가 두개 남아 있어서 가지를 가지고 가지부침을 했어요가지는 90%가 수분으로 되어 있어서 가지가 칼륨과 이뇨작용을 도와준다고 하네요아침부터 푹푹찌는 오늘수분많은 가지로 뚝딱 가지부침요리를 만들어 보려고 합니다. 가지부침요리 가지를 씻어서 어써썰기를 해준답니다. 볼에 썰어둔 가지를 담고 부침가를 넣어서 버무려 주세요바쁜 아침에 하나씩 묻힐수가 없네요 계란물을 준비해주시고 살짝 소금으로 간을 했어요소금간 안하고 간장양념을 만들어 찍어 먹어도 좋을것 같아요 부침가루에 버무린 가지를 계란물에 투하시키고 후라이팬에 기름을 두르고 부어주세요가.. 2017. 8. 1. 이전 1 2 다음 반응형
