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백종원레시피27

부산 수제어묵으로 만든 백종원 어묵볶음 부산 수제어묵으로 만든백종원 어묵볶음 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다.추워진 겨울에 따뜻한 어묵국이 생각나는데요겨울이 되면 부산에 사는 지인이 어묵을 보내주는데요 시판에 파는 어묵들은 부산 어묵이라고 해도 이 맛이 안나는데 보내준 어묵은 정말 맛이 있어요그래서 오늘은 그 어묵으로 아이들이 좋아하는 어묵볶음을 해보았어요 부산 수제어묵 재료준비어묵450g양파반개, 당근반개식용유3,다진마늘1,간장2설탕1,참기름1,통깨1 어묵은 먹기 좋은 크기로 잘라주세요양파는 채를 썰어주시고 당근도 어묵 크기에 맞게 잘라주세요 프라이팬에 식용유를 두르고 다진마늘을 넣고 볶아주세요다진마늘을 먼저 볶으면 마늘향이 어묵에 베어서 더 맛이 있답니다. 마늘 볶은곳에 어묵과 양파,당근을 넣고 볶아주세요저는 물을 살짝 넣었어요 설탕 한스푼을.. 2018. 12. 19.
에스비 골든카레로 맛있게 만들어본 백종원 카레레시피 에스비 골든카레로 맛있게 만들어본 백종원 카레 레시피 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다.예전에는 카레를 정말 많이 해 먹었는데 요즘은 잘 안하게 되는것 같아요 그런데 오늘 왠지 카레가 무척 생각나더군요그래서 지인이 준 일본카레가 남아 있어서 만들어 보았어요 카레재료준비감자3개,양파1개,호박1/2개빨,노파프리카,에스비골든카레240g,쇠고기버섯조금좋아하는 재료들로 준비하시면 될것 같아요전 참고로 당근을 별로 안 좋아해서 파프리카로 했답니다. 준비한 야채들을 적당한 크기로 잘라주세요 팬에 식용유를 넉넉히 두르고 썰어둔 양파를 넣고 볶아주세요 전 항상 양파를 나중에 넣었는데 백종원 레시피는 먼저 양파를 약불에서 갈색이 될때까지 오래 볶아주더군요 양파가 노릇하게 볶아지면 딱딱한 야채부터 넣고 볶아주세요그리고 나머지 야.. 2018. 11. 27.
진한 국물이 일품인 백종원 닭칼국수 레시피 진한 국물이 일품인 백종원 닭칼국수 레시피 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다.요즘은 날씨가 선선해져서 집밥을 하기에 괜찮은것 같아요 칼국수를 바지락으로 자주 해 먹었는데 오늘은 닭을 이용해서 만들어 볼려고 해요진한 국물을 쉽게 낼수 있다고 해서 백종원 레시피를 참고해서 만들어 보았어요 닭칼국수 닭칼국수 재료준비닭한팩양파,감자,대파액젓, 칼국수면소금.다진마늘.식용유,후추,물 닭을 깨끗히 씻어서 팬에 기름을 두르고 노릇노릇 하게 구어주세요 닭을 노릇노릇 하게 구어지면 양파를 넣어주세요 감자도 함께 넣어주세요 물을 넣어주시고 소금을 1/3스푼정도 넣고 액젓을 2큰술을 넣어주세요 칼국수면은 물로 씻어서 전분을 없애주세요 감자가 다 익어갈쯤 물을 더 넣어주세요 어른들을 위해 청양고추를 준비해 주시고 대파를 쏭쏭 썰어서.. 2018. 9. 10.
초스피드로 만든 백종원 쇠고기미역국 레시피 초스피드로 만든백종원 쇠고기미역국 레시피 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다.한여름에 푹푹찌는 여름에 태어난 우리 신랑~~생일날은 왠지 미역국이 빠지면 허전하죠..ㅋㅋ 아침에 초스피드로 미역국을 끓였는데요너무 쉽게 끓였는데 정말 맛이 있네요 쇠고기미역국 쇠고기불고기용도 미역국을 끓이면 맛이 있다고 하는데 전 국거리 쇠고기를 준비했어요 쇠고기를 키친타올로 닦아서 핏기를 제거해 주세요 미역은 물에 담가 불려주세요종이컵 한컵정도 담가었답니다.4인가족이 먹기에 적당한것 같아요 냄비에 참기를 3큰술 넣고 고기를 볶아주세요 불린미역은 먹기 좋게 잘라서 고기가 적당히 볶아지면 미역을 넣어주세요 국간장 3큰술을 넣어주세요국간장을 넣고 먼저 볶아주니 미역과 고기에 양념이 베겨서 좋은것 같아요 쌀을 씻을때 쌀뜨물을 받아 두었답니.. 2018. 7. 23.
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